РЕЦЕПТ МЕДОВИКА ФИГУРНОГО 🍰

Медовик фигурный - это изысканный и вкусный десерт, который можно приготовить в домашних условиях. Он очарует своим нежным вкусом медовых коржей и ароматным кремом. В этом рецепте мы поделимся с вами инструкцией по приготовлению медовика фигурного.

Для этого вам потребуется:

• 350 г муки;
• 3 яйца;
• 200 г сахара;
• 150 г меда;
• 150 г сливочного масла;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 1 ч.л. корицы;
• 1/2 ч.л. соды;
• щепотка соли;
• 300 мл сливок;
• 200 г сгущенного молока.

Для начала, разогрейте духовку до 180 градусов. Затем перемешайте муку, разрыхлитель, соду, соль и корицу в большой миске. В другой емкости смешайте яйца и сахар, добавьте расплавленное масло и мед.

Добавьте сухие ингредиенты из большой миски в жидкую смесь и тщательно всё перемешайте. Полученное тесто разделите на 6 равных частей и раскатайте их тонкими коржами. Вырежьте коржи нужной вам фигурной формы, используя шаблон или формочку.

Готовые фигурные коржи выпекайте в разогретой духовке около 10 минут, пока они не станут золотистыми. Затем выньте их и дайте полностью остыть.

Теперь, когда коржи остыли, перейдем к приготовлению крема. Взбейте сливки до плотной консистенции, добавьте сгущенное молоко и тщательно перемешайте. Охладите крем в холодильнике.

Готовые коржи собираем в один красивый торт, промазывая каждый корж кремом. Украшайте торт по желанию, используя свежие фрукты, орехи или шоколадную глазурь.

Медовик фигурный готов! Раскрасьте свой праздник этим изысканным и аппетитным десертом, который наверняка понравится всем гостям!

ТОРТ МЕДОВИК - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

ВАС ОБМАНЫВАЮТ! МЕДОВИК за 12 минут! Теперь вы будете готовить Торт ТОЛЬКО ТАК! Без раскатки КОРЖЕЙ!

САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕДОВИК! Тающий во рту МЕДОВЫЙ ТОРТ Рецепт - Кулинарим с Таней

КЛАССИЧЕСКИЙ МЕДОВИК😋 Семейный ЛЮБИМЫЙ рецепт

ТОРТ \

Самый быстрый и вкусный МЕДОВИК без раскатки коржей! 100% получается! Тает во рту!

Карамельный Медовик/Самый быстрый и доступный Новогодний торт!

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.