РЕЦЕПТ ТОРТА ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 🍰

Рецепт торта из заварного теста в домашних условиях:

Ингредиенты:

- 250 мл воды

- 125 г сливочного масла

- 150 г муки

- 4 яйца

- 1 чайная ложка сахара

- 400 мл молока

- 1 пакет ванилина

- 100 г сахара

- 30 г муки

- 2 яичных желтка

- 100 г сливочного масла

- 500 г фруктов по вкусу (например, клубника или вишня)

- 300 мл взбитых сливок (для украшения)

Приготовление:

1. Для начала приготовьте заварное тесто. В кастрюле смешайте воду и сливочное масло, доведите до кипения. После этого добавьте муку и быстро перемешайте до получения однородной массы.

2. Охладите полученное тесто и добавьте по одному яйцу, тщательно перемешивая после каждого добавления. После добавления последнего яйца тесто должно быть гладким и эластичным.

3. Разделите тесто на две части и распределите их равномерно по форме для выпечки. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30-40 минут до золотистого цвета. Оставьте бисквиты остывать.

4. Для заварного крема смешайте молоко, сахар и ванилин в кастрюле. Доведите до кипения. В отдельной миске смешайте муку и яичные желтки. Затем добавьте половину нагретого молока и перемешайте.

5. Смешайте полученную смесь с оставшимся молоком в кастрюле и нагревайте на слабом огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. После удалите с огня, добавьте сливочное масло и охладите.

6. Сложите торт, смазывая каждый слой заварным кремом и фруктами. Декорируйте взбитыми сливками.

Вот и готов ваш вкусный торт из заварного теста!

МАМА НАУЧИЛА! И ТОРТА НЕ НАДО! ЗА КОПЕЙКИ ДВА РАЗА КРУЧЕ!МАЛО КТО ЗНАЕТ ЧТО РЕЦЕПТ

Эклеры НЕ ПОКУПАЮ! Готовлю ТАКОЙ РУЛЕТ-ПИРОЖНОЕ уже много лет!

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО ТЕСТА ДЛЯ ТОРТА - Хочу ТОРТ

Это просто БОМБА! Нереально вкусный торт Карпатка с заварным кремом

Мажь тесто на обратную сторону формы! Эта выпечка из заварного теста даже лучше эклеров

Самое вкусное заварное пирожное ЮМБРИК! Получится у всех!!! - Кулинарим с Таней

🔥Достойный КАПРЕМОНТ хрущевки за 1,7 млн! Озвучим ЦЕНЫ, Бюджетные ИДЕИ. Дизайн интерьера. Рум Тур

Ирина Белая
Ирина Белая
Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.
Вконтакте