КАК СДЕЛАТЬ БОРДОВЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА 🍰

Бордовый крем для торта – это изысканная и насыщенная по вкусу начинка, которая прекрасно дополняет различные виды выпечки. Его можно использовать для украшения тортов, пирожных и кексов, добавляя им изысканности и оригинальности.

Чтобы приготовить бордовый крем для торта, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г сливочного масла;
• 200 г сгущенного молока;
• 100 г темного шоколада;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта;
• бордовый пищевой краситель по вкусу.

Для приготовления крема следуйте инструкциям:

1. Расплавьте темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
2. В отдельной емкости смешайте сливочное масло и сгущенное молоко, взбивая их до образования однородной массы.
3. Добавьте расплавленный шоколад и ванильный экстракт в смесь масла и молока. Перемешайте, пока все ингредиенты не соединятся.
4. Дозированно добавляйте бордовый пищевой краситель в крем, чтобы достичь желаемого оттенка. Аккуратно перемешивайте, чтобы краситель равномерно распределился в креме.

Готовый бордовый крем можно использовать сразу или оставить в холодильнике для охлаждения и придания более плотной консистенции.

Теперь у вас есть замечательный рецепт бордового крема для торта! Приятного аппетита!

Как усилить интенсивность цвета окрашенного крема без дополнительных красителей?

Красный бархат и крем Чиз рецепт / Red velvet and cream cheese recipe - Я - ТОРТодел!

Натуральные пищевые красители

Как кондитеру смешать бордовый цвет для крема на бенто торт

Белково-заварной крем без заморочек. Мастер класс по БЗК. Минимум сахара.

ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ: 2 рецепта🍴Универсальный КРЕМ для Торта, Капкейков, Эклеров и других десертов

Как сделать яркий торт? БЕЗ толстого слоя цветного крема!

КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ✶ Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ с минимумом красителя

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.