КАК СДЕЛАТЬ БЕЛЫЙ ВЕЛЮР ДЛЯ ТОРТА 🍰

Белый велюр для торта - это изысканная и привлекательная отделка для вашего десерта. Этот эффект достигается с помощью использования специальной смеси, которая придает плавный и шелковистый вид поверхности торта.

Для приготовления белого велюра вам потребуются следующие ингредиенты:

- Белый шоколад или белые конфеты - 100 грамм;

- Сливки - 200 мл;

- Сливочное масло - 50 грамм;

- Ванильный экстракт - по вкусу.

Вот шаги, которые нужно выполнять, чтобы приготовить белый велюр для торта:

1. Разломайте белый шоколад или конфеты на мелкие кусочки.

2. В сотейник добавьте сливки и поставьте на средний огонь.

3. Когда сливки начнут подогреваться, добавьте мелкие кусочки шоколада или конфет в сотейник.

4. Постоянно помешивайте смесь, пока шоколад полностью не растает и ингредиенты хорошо не смешаются.

5. Уберите сотейник с огня и добавьте сливочное масло и ванильный экстракт. Перемешайте, пока смесь станет гладкой и однородной.

6. Дайте смеси остыть до комнатной температуры и затем нанесите на торт тонким слоем, используя кисть или лопатку.

7. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы велюр застыл и приобрел идеальную структуру.

Теперь, когда вы знаете, как сделать белый велюр для торта, вы можете украсить свои сладкие творения этим прекрасным и стильным декором. Приятного аппетита!

Рецепт идеального велюра

Рецепт шоколадного велюра! Шоколадный велюр! Как нанести шоколадный велюр на торт.

ЭТО ГЕНИАЛЬНО!!! ЛАЙФХАК КОНДИТЕРА ! ШОКОЛАДНЫЙ ВЕЛЮР

Декор торта (БЗК) - \

Покрытие торта шоколадным ВЕЛЮРОМ - Самый необычный свадебный торт😱

Велюр в домашних условиях

Шоколадный ВЕЛЮР ☆ СЕКРЕТЫ, ОШИБКИ и много ПОЛЕЗНОЙ информации!!!

Выравнивание торта КРЕМ-ЧИЗОМ - Простая и удобная техника

Самый ДОСТУПНЫЙ и ПРОСТОЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ торта и ДЕКОРА/ Всего 2 ингредиента/ Стабильный крем

Ирина Белая
Ирина Белая
Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.
Вконтакте