РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ 🍰

Шоколадный бисквитный рулет - это изысканное и вкусное десертное блюдо, которое покоряет сердца сладкоежек своим нежным вкусом и привлекательным видом.

Для приготовления шоколадного бисквитного рулета потребуются следующие ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 100 гр сахара
  • 50 гр муки
  • 30 гр какао-порошка
  • 200 мл сливок
  • 50 гр шоколада
  • Порция взбитого крема для начинки

Для начала разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки с половиной сахара в пышную пену. Затем добавьте оставшуюся часть сахара к желткам и взбейте их до густоты. Постепенно добавьте муку и какао-порошок, аккуратно перемешивая.

Соедините полученную смесь с белковой пеной, аккуратно перемешивая движениями снизу вверх, чтобы сохранить воздушность теста. Перелейте готовое тесто на противень, предварительно покрытый бумагой для выпечки. Разровняйте поверхность теста и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут.

Пока бисквит готовится, приготовьте начинку. Растопите шоколад на водяной бане и добавьте сливки. Перемешивайте, пока не получите гладкую и однородную массу.

После выпекания выньте бисквит из духовки, осторожно снимите бумагу и дайте остыть. Затем равномерно нанесите начинку на поверхность бисквита и аккуратно сверните его в рулет. Украсьте свернутый рулет шоколадными крошками, ягодами или посыпьте сахарной пудрой.

Ваш шоколадный бисквитный рулет готов! Он идеально подойдет для чаепития или в качестве десерта на праздничном столе. Приятного аппетита!

Шоколадный Бисквитный РУЛЕТ с Шоколадным ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ - Безумно Вкусный! - Sponge roll

Я не могу перестать готовить этот Вкусный Шоколадный десерт‼ Знаменитый Турецкий торт⭐

Простой рецепт Быстрого Шоколадного рулета

Этот ТОРТ покорил всех! Торт Эскимо 🍰 ИДЕАЛЬНЫЙ шоколадный торт с очень вкусным кремом! Рецепт торта

Этот РУЛЕТ советую приготовить всем - ПРОСТО объедение! Бисквитный рулет \

ОН НА ВОДЕ! ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ без яиц, молока и сливочного масла! Постное меню, для веганов

Шоколадный бисквитный рулет с шоколадным кремом Ганаш. Невероятно вкусный десерт.

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ пышный воздушный НЕ ТРЕСКАЕТСЯ с насыщенным шоколадным вкусом ЛюдаИзиКук

ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ! ЭТОТ РУЛЕТ ПОКОРИТ ВСЕХ! ВЫПЕЧКА К ЧАЮ - Кулинарим с Таней

Вкуснейший Рулет ПРАГА! Классический рецепт! Шоколадный рулет

Ирина Белая
Ирина Белая
Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.
Вконтакте