РЕЦЕПТ ДВУХЪЯРУСНОГО ТОРТА ШОКОЛАДНОГО 🍰

Рецепт двухъярусного торта шоколадного:

Ингредиенты:

- Для печенья: 200 г муки, 50 г какао-порошка, 200 г сахара, 200 г сливочного масла, 4 яйца, 1 чайная ложка разрыхлителя;

- Для крема: 200 г горького шоколада, 400 мл сливок, 100 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры;

- Для украшения: шоколадные крошки или шоколадные стружки.

Шаги приготовления:

1. Печенье: смешайте муку, какао-порошок и разрыхлитель в одной миске. В другой миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения пышной массы. Вводите по одному яйцу, тщательно перемешивая каждый раз. Постепенно добавьте смесь с мукой и какао-порошком, замешивая до получения однородного теста.

2. Разделите тесто на две равные части. Выложите каждую часть в отдельную форму для выпечки, заполненную бумажной формой. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут. Проверьте готовность, воткнув в середину торта деревянную палочку: если она выходит сухой, торты готовы. Оставьте их остыть.

3. Крем: вместе со слегка расплавленным сливочным маслом и сахарной пудрой взбейте горький шоколад. В отдельной миске взбейте сливки до плотности. Постепенно добавляйте шоколадную массу во взбитые сливки, перемешивая до получения однородного крема.

4. Когда торты полностью остынут, выложите один торт на тарелку или подставку. Равномерно нанесите половину крема на верхнюю поверхность торта. Покройте вторым тортом и нанесите оставшийся крем на весь торт. При желании, украсьте шоколадными крошками или стружками.

5. Охладите торт в холодильнике примерно на 2-3 часа перед подачей. Наслаждайтесь шоколадным двухъярусным тортом вместе с близкими!

SATISFYING WITH CLAY PIPING BAG \u0026 FOAM SLIME and GLITTER-Mixing Random Things Into GLOSSY Slime#1956

ТАК ПРОСТО и ТАК КРАСИВО😍 Двухъярусный торт с шоколадными шарами / сборка проще не бывает.

🔴 Шоколадный торт ЗА 5 МИНУТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ [РЕЦЕПТ ТОРТА В МИКРОВОЛНОВКЕ без яиц и молока]

ПОКА ЧАЙНИК ЗАКИПИТ всё будет ГОТОВО! 10 МИНУТ и ВКУСНЯТИНА на столе!

Покрытие торта шоколадным ВЕЛЮРОМ - Самый необычный свадебный торт😱

БЕНТО-ТОРТ ✶ 5 разных ВКУСОВ в одном РЕЦЕПТЕ ✶ BENTO Cakes ✶ Подробный РЕЦЕПТ и ОФОРМЛЕНИЕ

Шоколадный торт НА РАЗ, ДВА, ТРИ с кремом/Chocolate cake with cream

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.