РЕЦЕПТ МЕДОВИК ИЗ ГОТОВЫХ КОРЖЕЙ 🍰

Медовик - это традиционный русский торт, состоящий из нескольких слоев медовых коржей, прослоек сметанного крема и карамельного крема. Вам не нужно выпекать коржи самостоятельно, поскольку для этого рецепта мы используем готовые коржи, которые можно приобрести в магазине.

Для приготовления медовика из готовых коржей вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 3 готовых медовых коржа;

- 500 г сметаны;

- 200 г сгущенного молока;

- 100 г сливочного масла;

- 2 столовые ложки мёда;

- 100 г сахарной пудры.

Для начала приготовьте карамельный крем. В сотейнике сочетайте сгущенное молоко, сливочное масло и мёд. Разогревайте смесь на медленном огне, постоянно помешивая, пока крем станет густым и карамельного цвета. Остудите его до комнатной температуры.

Затем приготовьте сметанный крем. Смешайте сметану и сахарную пудру в миске и взбейте до однородной консистенции.

Чтобы собрать торт, возьмите один медовый корж и нанесите на него половину карамельного крема. Затем аккуратно накройте вторым коржом и нанесите на него сметанный крем. Повторите эту последовательность для оставшихся коржей и кремов.

Готовый медовик из готовых коржей должен постоять в холодильнике несколько часов или даже на ночь, чтобы прослои пропитались и торт стал более сочным.

Когда медовик достаточно пропитается, его можно украсить как по желанию. Классический вариант предусматривает посыпку из крошек медового коржа и декорирование сверху сметанным кремом.

Наслаждайтесь вкусным и ароматным медовиком из готовых коржей!

Вот они, 5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ из вафельных коржей!

Самый быстрый и вкусный МЕДОВИК без раскатки коржей! 100% получается! Тает во рту!

Самые вкусные МЕДОВЫЕ КОРЖИ для торта Медовик! Рецепт ИДЕАЛЬНЫХ Медовых коржей для торта - Хочу ТОРТ

Как приготовить Торт Медовик БЕЗ раскатки теста. Рыжик, цыганка готовит.

Торт Медовик🍯Мой ИДЕАЛЬНЫЙ Рецепт!🔝КАК ПУХ! Классический Медовик за 30 минут!🍰 Рецепт торта Медовик

МЕДОВИК !!! БЫСТРЫЙ ТОРТ ЗА 20 МИНУТ ИЗ ГОТОВЫХ КОРЖЕЙ!!!

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.