РЕЦЕПТ МАФФИНОВ ОТ ОЛЬГИ ШОБУТИНСКОЙ 🍰

Дорогие любители сладостей! Сегодня мы рады поделиться с вами потрясающим рецептом маффинов от Ольги Шобутинской, опытного кондитера и автора множества вкусных десертов.

Ингредиенты:

  • 200 г муки;
  • 100 г сахара;
  • 100 мл молока;
  • 80 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • Ванильный экстракт (по вкусу);
  • Начинка (фрукты, шоколад, орехи - на ваш выбор).

Приступим к приготовлению:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Процедите муку и разрыхлитель для удаления комков.
  3. В отдельной миске смешайте сахар и сливочное масло до получения однородной массы.
  4. Добавьте яйца и ванильный экстракт, хорошо взбейте.
  5. Порциями добавьте муку в смесь, постепенно вливая молоко и перемешивая до получения гладкого теста.
  6. Добавьте свою любимую начинку, будь то ягоды, шоколадные капли или орехи. Нежно перемешайте.
  7. Распределите тесто по формочкам для маффинов на 2/3 от их высоты.
  8. Выпекайте маффины в разогретой духовке около 20-25 минут, пока они не станут золотистыми сверху и ароматными.
  9. Выньте из духовки и оставьте на охлаждение.

Ваши вкусные маффины готовы! Насладитесь этим волшебным десертом вместе с семьей и друзьями. Приятного аппетита!

Шоколадные КАПКЕЙКИ со Вкусом Шоколадного Мороженого

НЕЖНЕЙШИЙ КЕКС 🥰 Кусочек буквально ТАЕТ во рту! Быстрый Рецепт Выпечка к чаю - Кулинарим с Таней

Ароматный Кекс с Изюмом/Кекс \

МАФФИНЫ (Кексы) с Ягодным Ассорти

КЕКСЫ (Маффины) БРАУНИ ✽ Простой Рецепт

ВКУСНО - НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО! ПЫШНЫЕ КЕКСЫ к ЧАЮ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ - Кулинарим с Таней

Кекс \

Один из самых вкусных, КЕКС УФИМСКИЙ,шоколадно-ореховый/Chocolate-nut cupcake

МАФФИНЫ (Кексы) на Кефире или Молоке - Классический рецепт - Muffins

МАФФИНЫ Банановые, самый простой рецепт! English subtitles

Ирина Белая
Ирина Белая
Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.
Вконтакте