РЕЦЕПТ КАК ДЕЛАЮТСЯ КЕКСЫ 🍰

Кексы – прекрасные сладости, которые не могут не радовать наши вкусовые рецепторы. И хотя существует множество вариантов и рецептов для приготовления кексов, давайте рассмотрим один из них.

Для приготовления кексов вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • мука – 200 г;
  • сахар – 150 г;
  • сливочное масло – 100 г;
  • яйца – 2 шт;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.;
  • ванильный экстракт – по вкусу;
  • молоко – 100 мл.

И так, перейдем к приготовлению:

  1. Смешайте муку с разрыхлителем и отложите в сторону. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения пышной и однородной массы.
  2. Добавьте яйца по одному и тщательно взбейте каждое яйцо в тесто. После этого добавьте ванильный экстракт и еще раз хорошенько перемешайте.
  3. Теперь постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, чередуя с молоком. Хорошо перемешивайте до получения густого, но не жидкого теста.
  4. Вылейте тесто в формы для кексов, предварительно смазав их маслом или выложив бумажные формочки. Заполните формы на 2/3 объема, чтобы при выпечке кексы не вылезли за края.
  5. Ставьте формы в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 20-25 минут или до золотистого цвета.
  6. Проверьте готовность кексов, воткнув в них деревянную палочку. Если на палочке нет прилипшей к тесту массы, кексы готовы. Если же на палочке есть тесто, продолжайте выпекать еще немного.
  7. Выньте готовые кексы из формы и оставьте их на решетке для полного остывания.
  8. После остывания кексы можно украсить глазурью, посыпать сахарной пудрой или добавить другие декоративные элементы по вашему вкусу.

Готовые кексы готовы к подаче на стол и непременно порадуют вас и ваших близких. Приятного аппетита!

Все Любят ЭТОТ Простой РЕЦЕПТ с ТВОРОГОМ ! ЗА Минуты К ЧАЮ! ТВОРОЖНЫЕ Кексы по ЛЮБИМОМУ Рецепту.

САМЫЕ ВКУСНЫЕ КЕКСЫ НА КЕФИРЕ, которые я пробовала! Рецепт ПРОЩЕ НЕКУДА!

ВКУСНО - НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО! 😍 Шикарные КАПКЕЙКИ! Вместо ТОРТА на праздник Выпечка - Кулинарим с Таней

Дуже смачні та легкі у приготуванні шоколадні кекси -- ВСЕ ПРОСТО

Вы будете делать этот кекс каждый день! Просто и очень вкусно!

КЕКСЫ за 30 МИНУТ вместе с выпечкой/ Кексы рецепт

Домашние кексы. Простая и быстрая выпечка.

Ароматный Кекс с Изюмом/Кекс \

Популярный с детства \

Ирина Белая
Ирина Белая
Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.
Вконтакте