КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАЛОЧКИ ТИРАМИСУ 🍰
Палочки тирамису - это вкусные сладости, которые могут стать идеальным дополнением к вашему чашечке кофе или просто наслаждением в течение дня. Ниже представлен рецепт, как приготовить эти ароматные и лакомые палочки тирамису.
Ингредиенты:
- 150 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 250 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 100 г молотого кофе
- 300 мл воды
- 200 г сливок (30-35% жирности)
- 200 г марскалы (сладкая мягкая паста)
Шаги приготовления:
- Взбейте масло и сахар вместе до получения пышной массы.
- Добавьте яйца, ванильный экстракт и перемешайте.
- Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, продолжая перемешивать, чтобы получить густое тесто.
- Разделите тесто на две части. В одну добавьте какао-порошок и перемешайте до получения равномерного цвета.
- Сложите оба теста в пищевую пленку и охладите в течение 30 минут.
- Временно приостановите приготовление теста и занимайтесь кофейным сиропом. Растворите молотый кофе в горячей воде и дайте остыть.
- Возобновите приготовление теста. Раскатайте каждую половину на противне, покрытом пергаментной бумагой.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут или до золотистого цвета.
- После охлаждения палочки тирамису, смажьте каждую сторону сливками, затем нанесите марскалу в виде полоски вдоль каждой палочки.
- Сложите палочки тирамису вместе таким образом, чтобы марскую окружало сливочное кремовое покрытие.
- Оставьте палочки тирамису в холодильнике на пару часов до застывания крема.
Приятного аппетита!
Настоящий рецепт ☆ТИРАМИСУ☆ от итальянского ШЕФА Маттео Лаи
Всего ТРИ ингредиента! ПРОЩЕ УЖЕ НЕКУДА - Печенье к чаю и для Тирамису - Кулинарим с Таней
САВОЯРДИ бисквитное печенье за 15 минут для Тирамису и десертов без выпечки Люда Изи Кук cookies
1 МИНУТА vs. 1 ЧАС vs. 1 ДЕНЬ ТИРАМИСУ
Яйца+Сахар+Мука ☆ Итальянское печенье САВОЯРДИ
Идеальный десерт тирамису всего за 20 минут! Вы не сможете перестать его готовить!
Простой рецепт лимонного тирамису без яиц и выпечки!
Готовим ДОМА самый ВКУСНЫЙ торт ТИРАМИСУ! Легкий, ВОЗДУШНЫЙ, красивый! Все ПРОСТО с Лизой Глинской!
Божественный ТИРАМИСУ за 30 минут! Мой личный ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт - Стойкий крем без загустителя
В МАГАЗИН ЗА НИМ БОЛЬШЕ НЕ ПОЙДУ! Домашнее Печенье САВОЯРДИ к Чаю и Тирамису!