РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ 🍰

Шоколадный чизкейк с творожным сыром - это восхитительный десерт, который покорит сердца любителей шоколада и сыра. Вам потребуется следующие ингредиенты:

- 200 грамм темного шоколада

- 200 грамм печенья "Орео"

- 100 грамм сливочного масла

- 500 грамм творожного сыра

- 200 грамм сахара

- 3 яйца

- 1 чайная ложка ванильного экстракта

- 100 мл сливок

Для начала приготовьте основу для чизкейка. Разомните печенье в крошку при помощи блендера или положите в пакет и раздавите его с помощью кухонного молотка. Растопите сливочное масло и смешайте его с печеньем. Выложите получившуюся смесь в форму для выпечки и тщательно утрамбуйте ее. Поставьте форму в холодильник на 30 минут, чтобы основа застыла.

В это время приготовьте начинку. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. В отдельной миске смешайте творожный сыр с сахаром, добавьте ванильный экстракт и яйца. Влейте сливки и тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы. После этого, введите таящий шоколад и снова перемешайте.

Выньте форму из холодильника и аккуратно вылейте начинку на основу из печенья. Разровняйте поверхность с помощью лопатки или ложки и поставьте чизкейк выпекаться в разогретую духовку на 160 градусов Цельсия примерно на 50-60 минут. Проверьте готовность, вставив ножик в центр - он должен выйти сухим.

Когда чизкейк готов, прохладите его в форме некоторое время, а затем переложите в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо застыл. Подавайте шоколадный чизкейк с творожным сыром на стол, нарезав красивые порции. Приятного аппетита!

ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ (Рецепт из творожного сыра с клубникой) Домашний чизкейк

Я долго держала этот рецепт В СЕКРЕТЕ! Как ПТИЧЬЕ МОЛОКО но ещё вкуснее!

Десерт ДВА в ОДНОМ ☆ БРАУНИ - ЧИЗКЕЙК

Шоколадный БАРХАТНЫЙ ЧИЗКЕЙК. Чизкейк, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!

Шоколадный ТВОРОЖНЫЙ Чизкейк - потрясающий рецепт

Бесподобное Лакомство! Шоколадный чизкейк без выпечки и без желатина! ✧Простой и Быстрый Рецепт

Классический чизкейк Нью-Йорк / Рецепт идеального чизкейка / Cheecake New York Recipe

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.