КАК ИСПЕЧЬ РОВНЫЕ КЕКСИКИ 🍰

Чтобы испечь ровные кексики, следуйте этим простым шагам:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты в нужных пропорциях: мука, сахар, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, ванильный экстракт и т.д.

2. Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры согласно рецепту. Приготовьте формочки для кексов, смажьте их маслом или используйте бумажные капсулы для выпечки.

3. В большой миске смешайте сухие ингредиенты (муку, сахар, разрыхлитель) с помощью венчика или сита. Это поможет избежать комков.

4. В другой миске смешайте жидкие ингредиенты (сливочное масло, яйца, молоко, ванильный экстракт). Постепенно добавляйте их в сухую смесь, перемешивая до получения однородного теста.

5. Наполните формочки для кексов тестом на 2/3 объема. Для равномерного разлива можно использовать мерный стакан или ложку для мороженого.

6. Поставьте формочки с тестом в разогретую духовку и выпекайте согласно рецепту, обычно около 15-20 минут. Проверьте готовность кексов с помощью деревянного шпажки: если она выходит сухой, кексики готовы.

7. После выпечки выньте кексы из формочек и оставьте их остыть на решетке.

Теперь у вас есть рецепт для приготовления ровных кексиков. Приятного аппетита!

МАФФИНЫ (Muffins) / КЕКСЫ - лучший легкий рецепт - как приготовить вкусные мафины / выпечка

ВСЕ В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТИХ МАФФИНОВ - ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ

Классические Ванильные КАПКЕЙКИ ☆ Самый ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Что НЕЛЬЗЯ делать, когда готовишь капкейки?

Пышные ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ! Воздушные и всегда ровные! Всегда получаются! Ручным миксером

Очень вкусные кексы с изюмом! Нежные и воздушные! Исчезают в одно мгновение!

У ВАС ЕСТЬ ЧАШКА? Я САМА В ШОКЕ! ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО! ОБАЛДЕННЫЕ КЕКСИКИ В ЧАШКЕ К ЧАЮ!

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.