РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО КРЕМА ДЛЯ ТОРТА МЕДОВИК С КУКУРУЗНЫМ КРАХМАЛОМ 🍰

Заварной крем - это классический и вкусный вид крема, который прекрасно подходит для торта "медовик". Особенность этого рецепта заключается в использовании кукурузного крахмала, который добавляет нежность и легкость к крему.

Для приготовления заварного крема для торта "медовик" с кукурузным крахмалом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 мл молока
• 100 г сахара
• 4 желтка
• 50 г кукурузного крахмала
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 200 г сливочного масла

Инструкции:

1. В кастрюле соедините молоко и сахар. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
2. В миске взбейте желтки с кукурузным крахмалом до получения однородной массы.
3. Постепенно влейте горячее молоко в желтково-кукурузную смесь, постоянно помешивая.
4. Перелейте смесь обратно в кастрюлю и верните на огонь.
5. Варите, помешивая, до загустения крема.
6. Удалите с огня и добавьте ванильный экстракт.
7. Постепенно добавляйте сливочное масло, постоянно взбивая крем до гладкой консистенции.
8. Дайте крему остыть до комнатной температуры перед использованием.

Готовый заварной крем с кукурузным крахмалом готов к использованию для торта "медовик" или других сладостей. Наслаждайтесь!

САМЫЙ ПРОСТОЙ Классический ЗАВАРНОЙ КРЕМ (Для ТОРТА Медовик, Наполеон и Эклеров!) - Марьяна Рецепты

Крем со вкусом ПЛОМБИРА (без сливок). ПРОСТОЙ крем для торта БЕЗ СЛИВОК (из доступных продуктов)

Как приготовить ЗАВАРНОЙ КРЕМ для ТОРТА. Получится у ВСЕХ 100%. Как приготовить заварной крем

🍰Нежный ЗАВАРНОЙ КРЕМ для тортов и пирожных Легко Просто Люда Изи Кук выпечка крем для торта рецепт

ЭТОТ КРЕМ СТАНЕТ ВАШИМ ЛЮБИМЫМ. Самый вкусный карамельный заварной крем

ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ С КРАХМАЛОМ, КОТОРЫЙ ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ И ВСЕГДА!

Самый быстрый, экономный и вкусный заварной крем

Заварной крем густой без комочков / Заварной крем на крахмале / Рецепт заварного крема на молоке

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.