РЕЦЕПТ КОФЕЙНОГО ЗАВАРНОГО КРЕМА ДЛЯ ТОРТА 🍰

Рецепт кофейного заварного крема для торта:

Ингредиенты:

- 500 мл молока

- 100 г сахара

- 3 желтка

- 40 г муки

- 2 чайные ложки растворимого кофе

- 50 г сливочного масла

Инструкции:

1. В кастрюле соедините 400 мл молока и сахар, поместите на средний огонь и доведите до кипения.

2. В отдельной миске смешайте желтки, муку и оставшееся 100 мл молока до получения гладкой массы.

3. Постепенно влейте в миску небольшое количество горячего молока, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков.

4. Верните смесь в кастрюлю и продолжайте помешивать на среднем огне, пока крем не загустеет.

5. Растворите растворимый кофе в небольшом количестве горячей воды и добавьте его в кастрюлю с кремом. Тщательно перемешайте.

6. Снимите кастрюлю с огня и добавьте сливочное масло. Помешивайте, пока масло полностью не растворится.

7. Перелейте заварной крем в чистую емкость и накройте его пленкой, прижав к поверхности крема. Охладите в холодильнике до полного застывания.

Теперь вы можете использовать кофейный заварной крем для торта по вашему выбору. Приятного аппетита!

ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОФЕЙНОГО КРЕМА НАЙДЕН!

Кофейный Заварной Крем для торта, пирожных или эклеров // Coffee Custard Recipe for Cake or Eclairs

Кофейный заварной крем с натуральными молотым кофе. Кофейный крем для торта рецепт

МАМА НАУЧИЛА! И ТОРТА НЕ НАДО! ЗА КОПЕЙКИ ДВА РАЗА КРУЧЕ!МАЛО КТО ЗНАЕТ ЧТО РЕЦЕПТ

крем КОФЕЙНЫЙ ПЛОМБИР! Без ЯИЦ, СЛИВОК И ЖЕЛАТИНА! Самый БЮДЖЕТНЫЙ! Всегда получается! СТАБИЛЬНЫЙ

Кофейный КРЕМ за 1 Минуту Без Молока и Сливок ОН ПОКОРЯЕТ ВСЕХ

Кофейный крем. Супер насыщенный / Очень простой. Всего 2 ингредиента! Устойчивый вкус кофе

Ирина Белая
Ирина Белая
Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.
Вконтакте