РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ НА КЕФИРЕ 🍰

Рецепт шоколадных маффинов на кефире:

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• 1/2 стакана какао-порошка
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соды
• 1/4 чайной ложки соли
• 2 яйца
• 1/2 стакана сахара
• 1/2 стакана растительного масла
• 1/2 стакана кефира
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 100 г шоколадной стружки

Инструкции:

1. В предварительно разогретой до 180 градусов духовке приготовьте формочки для маффинов, выстилав их бумажными кружками.
2. В большой миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.
3. В другой миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
4. Добавьте растительное масло, кефир и ванильный экстракт в яичную смесь и хорошо перемешайте.
5. Постепенно введите сухие ингредиенты во влажную смесь, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
6. Добавьте шоколадную стружку и еще раз перемешайте.
7. Равномерно распределите тесто по формочкам для маффинов, заполняя их примерно на 2/3.
8. Выпекайте маффины в духовке примерно 20-25 минут, или пока они не пропечутся и не поднимутся.
9. Проверьте готовность при помощи зубочистки – она должна выйти сухой из середины маффина.
10. Остудите маффины перед подачей.

Готовые шоколадные маффины на кефире готовы к употреблению. Приятного аппетита!

Шоколадные Кексы Маффины на Кефире

В КОФЕЙНЯХ ИХ ПРОДАЮТ ЗА 1000😱.А себкстоимость КОПЕЙКИ. Маффины как в кофейнях. Шоколадные маффины

Шоколадные кексы на кефире

Шоколадные кексы на кефире САМЫЕ НЕЖНЫЕ и ПЫШНЫЕ

Все в восторге от этих МАФФИНОВ/ Лучший рецепт / Как в МАКДОНАЛЬДС/КЕКСЫ на молоке

Воздушные маффины - мега шоколадный вкус

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.