РЕЦЕПТ МЕДОВИКА БЕЗ СОДЫ 🍰
Медовик - это классический русский торт, который обычно готовится с использованием соды для приготовления пышных коржей. Однако, если вы хотите приготовить медовик без соды, мы можем предложить вам альтернативный рецепт.
Вам потребуется:
- 300 г муки;
- 200 г меда;
- 100 г сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 2 яйца;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. корицы;
- 1 ч.л. ванильного экстракта;
- щепотка соли;
- 200 г сгущенного молока.
Инструкции:
- Перед началом приготовления прогрейте духовку до 180 градусов.
- Растопите мед, сливочное масло и сахар в кастрюле на медленном огне. Дайте смеси остыть.
- В отдельной емкости смешайте муку, разрыхлитель, корицу и щепотку соли.
- Добавьте яйца, ванильный экстракт и остывшую смесь меда и масла в муку. Перемешайте, пока не получите однородное тесто.
- Разделите тесто на 6 равных частей и раскатайте каждую в форму коржа диаметром около 22 см.
- Выпекайте каждый корж в предварительно разогретой духовке в течение 10-12 минут, пока они не станут золотистыми. Остудите на решетке.
- Смажьте каждый корж сгущенным молоком и сложите их друг на друга.
- Украсьте верхний слой медовика по желанию, например, орехами или шоколадной глазурью.
- Оставьте медовик на несколько часов или на ночь в холодильнике, чтобы пропитался.
Вот и ваш медовик без соды готов! Наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом.
БЮДЖЕТНЫЙ Торт ЗА КОПЕЙКИ🔥Мало кто знает этот рецепт! БЕЗ сливок и сгущенки!ВКУСНО НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО!
Наш семейный Медовик. Как приготовить вкусный торт с тонкими коржами без сметаны?- Еда на любой вкус
МЕДОВИК за 30 минут - Простой рецепт без раскатки коржей - Honey Cake recipe
Коржи для Медовика на сковороде - это даже быстрее, чем в духовке - Хочу ТОРТ
Уже много лет пеку этот ЗНАМЕНИТЫЙ торт на сковороде. Медовик за 20 минут!
ТОРТ МЕДОВИК😍 ТАЕТ ВО РТУ😋 САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МЕДОВИКА👌 УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Торт ленивый МЕДОВИК за 30 минут! Без раскатки КОРЖЕЙ...