КАК СДЕЛАТЬ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА ИЗ САХАРА И ЯИЦ 🍰

Крем для торта из сахара и яиц является одним из самых популярных и классических видов кремов. Его приготовление требует немного времени и навыков, но результат стоит усилий.

Для приготовления крема вам потребуются яйца и сахар. Сначала необходимо разделить желтки и белки. Желтки следует выложить в миску и добавить сахар. Затем взбейте их до получения гладкой консистенции и светлого цвета.

В отдельной миске взбейте белки до образования пиков. Затем аккуратно соедините белки с массой из желтков и сахара. Постепенно и осторожно перемешивайте, чтобы не потерять объем и fluffiness смеси. Это поможет создать легкий и пышный крем.

После того, как смесь готова, вам следует нагреть ее на водяной бане, не переставая помешивать, пока крем не загустеет. Убедитесь, что огонь не слишком сильный, чтобы крем не сгустился слишком быстро и не стал комками.

Как только крем достигнет нужной консистенции, снимите его с огня и дайте немного остыть. После этого крем можно наносить на торт по вашему выбору. Оставьте торт в холодильнике на несколько часов или на ночь, чтобы крем пропитался и стал еще более вкусным.

Таким образом, приготовление крема для торта из сахара и яиц может быть немного трудоемким, но результат стоит этого. Наслаждайтесь вкусом своего домашнего торта с нежным кремом.

Крем для торта без молока

Проще простого! БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ 100% результат Получится у всех! Люда Изи Кук Крем для торта

Базовый белковый заварной крем без проблем!,без термометра, простым миксером!Итальянская меренга

Заварной Крем за 5 минут Крем для тортов без яиц и масла Постный крем для тортов

Белковый крем приготовление.Крем из белков.Крем из белков и сахара.

Хризантемы из белкового КРЕМА. Красивее, чем ТЮЛЬПАНЫ. Цветы из крема. Белково заварной крем

ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ для ЛЕНИВЫХ! Самый простой рецепт!

бюджетный ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ \

Ирина Белая
Ирина Белая
Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.
Вконтакте