КАК СДЕЛАТЬ КЕКСИКИ НА КЕФИРЕ 🍰

Кексы на кефире – это прекрасный способ приготовить аппетитные и сочные десерты. Для их приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

- 250 мл кефира;

- 2 яйца;

- 200 г сахара;

- 100 г сливочного масла;

- 1 ч.л. разрыхлителя;

- 1 ч.л. ванильного сахара;

- 300 г муки;

- немного масла для смазывания формы.

Шаги приготовления:

1. Растопите сливочное масло и оставьте его остыть.

2. В большой миске соедините кефир, яйца, сахар и ванильный сахар. Хорошо взбейте все ингредиенты до получения однородной смеси.

3. Добавьте растопленное масло и снова перемешайте все ингредиенты.

4. Постепенно вводите муку, продолжая взбивать тесто, чтобы избежать комков.

5. После того как мука полностью вмешается, добавьте разрыхлитель и аккуратно перемешайте тесто еще раз.

6. Заготовку теста дайте постоять в течение 10-15 минут, чтобы разрыхлитель начал действовать.

7. Смажьте форму для кексов маслом и выложите тесто равномерно по ячейкам.

8. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте кексы примерно 20-25 минут, или пока они не станут золотистыми сверху и не пройдут проверку на готовность зубочисткой.

9. Когда кексы будут готовы, достаньте их из духовки, оставьте немного остыть, а затем аккуратно выньте из формы.

10. Подавайте кексы на кефире теплыми или остывшими, посыпав их сахарной пудрой или украсив по желанию.

Приятного аппетита!

Кексы на кефире/ Отличное тесто для капкейков и маффинов!!!

МУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НЕ ВИДЕЛИ. Лучше чем пицца и чебуреки

Кекс УДАЧНЫЙ на Кефире. Пуховый кекс. Фаворит. Осилит новичок. Простой рецепт. Пальчики оближешь

Воздушный лимонный кекс на растительном масле!Самый лёгкий рецепт 👍💯

Лакомство к чаю за 5 минут! Пышный кекс на кефире! Без миксера!

Самые Вкусные и Быстрые Кексы на кефире!

Беру КЕФИР и ЛЮБОЕ ВАРЕНЬЕ . ВЕК ЖИВИ,ВЕК УЧИСЬ. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ.

Самые ВКУСНЫЕ и ПЫШНЫЕ КЕКСЫ на Кефире которые я пробовала! ПРОСТО и БЫСТРО к Чаю

Вы будете делать этот кекс каждый день! Просто и очень вкусно!

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.