Шоколадный чизкейк

Всем привет!

Сегодня готовим шоколадный чизкейк. Это самый лучший шоколадный десерт. Он просто умопомрачительный и очень простой в приготовлении.

КБЖУ на 100 гр 258/8/16/18

Видео рецепт

Ингредиенты

Бисквит
🍮Мягкий творог – 113 грамм
🍮Фруктовое пюре – 60 грамм
🍮Яйцо – 1 шт
🍮Рисовая мука – 40 грамм
🍮Какао – 20 грамм
🍮Разрыхлитель – 6 грамм
🍮Подсластитель по вкусу

Основа
🍮Творожный сыр – 400 грамм
🍮Шоколад – 200 грамм

Как приготовить шоколадный чизкейк?

1. Смешиваем все ингредиенты для бисквита и хорошо перемешаем
2. Переливаем в форму и отправляем в предварительно разогретую духовку на 45-50 минут при t – 180
3. Шоколад растапливаем в микроволновке импульсами
4. В отдельную миску выкладываем творожный сыр и добавляем растопленный шоколад и хорошо взбиваем миксером
5. Выкладываем нашу основу на бисквит и убираем в холодильник минимум на 2 часа
6. Украшаем по желанию

Приятного аппетита.