РЕЦЕПТ ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ ПРИНЦ 🍰

Торт "Шоколадный Принц" - это невероятно вкусный и роскошный десерт, который поразит всех любителей шоколада. В этом рецепте сочетаются нежный шоколадный бисквит, густой шоколадный крем и нежные шоколадные крошки.

Для приготовления торта "Шоколадный Принц" вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г тёмного шоколада
  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 200 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • 200 мл сливок
  • 200 г молочного шоколада
  • 200 г тёмного шоколада
  • 200 г маскарпоне
  • 50 г сахарной пудры
  • шоколадные крошки для украшения

Для начала приготовьте шоколадный бисквит. Растопите тёмный шоколад с сливочным маслом на водяной бане и охладите слегка. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения густой массы. Постепенно добавьте растопленный шоколад с маслом и тщательно перемешайте.

Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте, чтобы получилась однородная тестообразная масса. Вылейте тесто в смазанную форму для выпечки и выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут. Проверьте готовность бисквита, воткнув в него деревянный шампур. Если он выходит сухим, то торт готов.

Пока бисквит выпекается, приготовьте шоколадный крем. Разогрейте сливки до кипения и добавьте молочный и тёмный шоколады, нарезанные на кусочки. Помешивайте, пока шоколад полностью не растворится. Затем добавьте маскарпоне и сахарную пудру, тщательно взбейте все ингредиенты до гладкости.

Когда бисквит и крем будут полностью остужены, срежьте верхний неравномерный слой бисквита и разрежьте его на две равные части горизонтально. Нанесите половину крема на нижний слой бисквита и аккуратно разровняйте. Затем положите второй слой бисквита и покройте оставшимся кремом. Украсьте торт шоколадными крошками сверху.

Дайте торту "Шоколадный Принц" немного постоять в холодильнике, чтобы крем немного застыл. Затем наслаждайтесь великолепным вкусом этого роскошного шоколадного десерта.

НЕ ЗРЯ ЭТО ПИРОЖНОЕ ЛЮБЯТ МИЛЛИОНЫ!!! - Кулинарим с Таней

Супер торт на кефире! Чёрный Принц, мой вариант! Бюджетно и просто!

знаменитый нереально вкусный бразильский шоколадный торт БРИГАДЕЙРО! Без желатина! Огромный торт!

Шоколадный Торт «Чёрный Принц». Супер-ТОРТ - Сake «Black Prince»

ТОРТ ТРИ СТАКАНА- МУЖ В ШОКЕ ОТ ВКУСНОГО И ПРОСТОГО ДЕСЕРТА ‼️

Шоколадный ТОРТ (Пирожные) на Кефире \

ТОРТ на кефире \

Ирина Белая
Ирина Белая
Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.
Вконтакте