РЕЦЕПТ МУССОВОГО ТОРТА НА БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ 🍰

Рецепт муссового торта на белом шоколаде:

Ингредиенты:

- 200 г белого шоколада;

- 500 мл сливок;

- 4 яйца;

- 50 г сахара;

- 2 чайные ложки желатина;

- 50 мл горячей воды;

- 1 чайная ложка ванильного экстракта;

- ягоды и шоколадные украшения для декора.

Инструкции:

1. Растопите белый шоколад на водяной бане или в микроволновке, остудите.

2. Отделите белки от желтков. Взбейте сливки и сахар до устойчивых пиков.

3. Смочите желатин в горячей воде и дайте ему набухнуть.

4. В миске взбейте желтки с ванильным экстрактом, добавьте растопленный шоколад и хорошо перемешайте.

5. Размешайте набухший желатин, затем добавьте полученную смесь взбитых сливок и перемешайте до однородности.

6. В отдельной миске взбейте белки до образования плотной пены. Постепенно добавляйте белки в основную массу, аккуратно перемешивая.

7. Выложите полученную смесь в форму для торта и оставьте в холодильнике несколько часов, пока она не застынет.

8. Украсьте муссовый торт ягодами и шоколадными украшениями по вашему вкусу.

9. Приятного аппетита!

Мусс на Белом Шоколаде

Муссовый торт 🍓 \

ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ ПЛОМБИРНОГО МУССА.НАМЕЛАКА ШОКОЛАДНАЯ.ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ. ПРОСЛОЙКА В ТОРТ. Кексик

Белое облако🤍 мусс на белом шоколаде😋

Нежнейший КРЕМ МУСС и сочный ШОКОЛАДНЫЙ бисквит РЕЦЕПТ✶ Муссовый ТОРТ ✶ Невероятная текстура

МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ Белый Шоколад + Лимонный Курд - Мусс из Белого Шоколада - простой рецепт

Муссовое пирожное Мусс на белом шоколаде и малиновое компоте

ТОРТ Птичье Молоко ☆ ВОЗДУШНОЕ ОБЛАЧКО

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.