РЕЦЕПТ МЕДОВИК С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 🍰

Медовик с черносливом и грецкими орехами – изысканное и соблазнительное лакомство, которое покорит даже самых взыскательных гурманов. Этот традиционный рецепт является настоящей классикой в мире выпечки.

Для приготовления медовика с черносливом и грецкими орехами, нам понадобятся следующие ингредиенты:

- 200 г меда,

- 200 г сливочного масла,

- 200 г сахара,

- 4 яйца,

- 400 г муки,

- 1 чайная ложка гашеной соды,

- 300 г вареного чернослива,

- 150 г грецких орехов,

- 500 мл сливок.

Теперь мы перейдем к приготовлению торта:

1. В сотейнике соедините мед, сливочное масло и сахар. Поставьте на средний огонь и разогрейте, помешивая, пока сахар полностью не растворится.

2. В остывшую массу добавьте яйца, по одному, взбивая каждое ингредиент. Таким образом, получится однородное тесто.

3. В отдельной посуде смешайте муку с гашеной содой и добавьте в тесто постепенно, продолжая взбивать.

4. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.

5. Выложите тесто в смазанную форму для выпечки и отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут, пока тесто не приобретет золотистый оттенок и не станет упругим на ощупь.

6. Готовый корж остудите и разрежьте его на две части.

7. Для крема взбейте сливки до пиковой консистенции.

8. Одну часть коржа положите на поднос и покройте половиной вареного чернослива и грецких орехов. Затем нанесите половину взбитых сливок по всей поверхности.

9. Положите второй корж сверху и повторите предыдущий шаг, добавив оставшиеся ингредиенты.

10. Украсьте верхнюю поверхность торта орехами и черносливом, оставив немного для украшения боковых стенок.

11. Поставьте торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался.

Готовый медовик с черносливом и грецкими орехами готов к подаче. Приятного аппетита!

Очень нежный \

Супер широкие поры/ Медовик/ Техника

БАРХАТНЫЙ МЕДОВЫЙ ТОРТ - МЯГКИЙ и ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ Рецепт - Кулинарим с Таней

МЕДОВИК как Пух за 5 Минут на НОВЫЙ ГОД! Сама в ШОКЕ 💥 Гости в ВОСТОРГЕ! 😍 Готовим дома Торт

ТОРТ \

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ МЕДОВИК С ЧЕРНОСЛИВОМ КАРАМЕЛЬЮ И ОРЕХАМИ

Торт ГЕРЦОГИНЯ -неповторимый вкус

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.