РЕЦЕПТ РУЛЕТА КРАСНЫЙ БАРХАТ 🍰
Рецепт рулета "Красный бархат"
Ингредиенты:
- 4 яйца;
- 150 г сахарной пудры;
- 100 г муки;
- 2 столовые ложки какао;
- 1 чайная ложка красного пищевого красителя;
- 200 г сливочного сыра;
- 400 г сливочного масла;
- 250 г сахарной пудры;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- свежие ягоды для украшения (по желанию).
Шаги приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте прямоугольную форму для запекания, смажьте ее сливочным маслом и присыпьте мукой.
2. Взбейте яйца с сахарной пудрой в пышную массу.
3. Пересейте муку и какао через сито, добавьте в яично-сахарную массу и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
4. Добавьте краситель и снова перемешайте.
5. Вылейте тесто на подготовленную форму и разровняйте его.
6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 15–20 минут. Проверьте готовность, воткнув в середину рулета деревянный шпажку — если она выходит чистой, рулет готов.
7. Пока рулет остывает, приготовьте кремный сырный слой. Взбейте сливочный сыр с маслом, сахарной пудрой и ванильным экстрактом до получения однородной массы.
8. Когда рулет полностью остынет, аккуратно переверните его на чистую поверхность и снимите бумажную основу, на которой он пекся.
9. Нанесите сливочный сырный слой на поверхность рулета и равномерно распределите его.
10. Аккуратно сверните рулет, образуя красивую закрутку.
11. Украсьте рулет свежими ягодами по желанию.
12. Переложите рулет на сервировочное блюдо и поставьте в холодильник на несколько часов для застывания.
13. Рулет готов к сервировке. Наслаждайтесь великолепным десертом!
Самый вкусный Торт Красный бархат с клубничной начинкой
Рулет Красный Бархат ☆ Red Velvet Roll
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ: 2 рецепта🍴Универсальный КРЕМ для Торта, Капкейков, Эклеров и других десертов
Рулет \
Салат \
ВКУСНЕЕ ЛЮБОГО ТОРТА! ПОЛУЧИТСЯ у КАЖДОГО! Рецепт РУЛЕТ с КРЕМОМ - Кулинарим с Таней
Рулет «Красный Бархат»
РУЛЕТ «КРАСНЫЙ БАРХАТ»❤️
Рекомендуем:
