РЕЦЕПТ ИТАЛЬЯНСКОГО ТОРТА С СЫРНЫМ КРЕМОМ 🍰

Рецепт итальянского торта с сырным кремом:

Ингредиенты:

• 200 граммов печенья типа "Савоярди"
• 500 граммов мягкого сыра (например, маскарпоне)
• 100 граммов сахара
• 4 яйца
• 2 столовые ложки кофейного ликера
• 2 чашки крепкого кофе
• Какао для посыпки торта

Шаги приготовления:

1. Смешайте сахар с маскарпоне в большой миске до получения однородной массы.
2. Отделите желтки от белков и добавьте желтки в миску с сахаром и сыром. Хорошо перемешайте.
3. В отдельной миске взбейте белки до образования густой пены.
4. Осторожно добавьте взбитые белки в миску с сырной смесью и аккуратно перемешайте.
5. Добавьте кофейный ликер в крепкий кофе.
6. Взбейте взбитники и начинайте сборку торта. Обмакните печенье в кофе с ликером, сложите его на дно формы для торта.
7. Покройте слой печенья смесью сыра и сахара. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
8. Поставьте торт в холодильник на несколько часов или на ночь.
9. Перед подачей посыпьте торт какао.

Готовый итальянский торт с сырным кремом готов к употреблению. Приятного аппетита!

Крем Чиз. Сливочно-сырный крем

Крем из творожного сыра / самый вкусный!

Яблочный пирог с кремом-суфле, тает во рту! Просто и очень вкусно!

Настоящий рецепт ☆ТИРАМИСУ☆ от итальянского ШЕФА Маттео Лаи

БЮДЖЕТНЫЙ Торт ЗА КОПЕЙКИ🔥Мало кто знает этот рецепт! БЕЗ сливок и сгущенки!ВКУСНО НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО!

Крем из сливок и сливочного сыра ☆ Сream cheese

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.