РЕЦЕПТ АПЕЛЬСИНОВОГО МУССА ДЛЯ ТОРТА 🍰
Апельсиновый мусс - это нежный десерт, который станет прекрасным украшением для вашего торта. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 грамм апельсинового сока;
- 200 грамм сахара;
- 3 яйца;
- 10 грамм желатина;
- 200 мл сливок для взбивания;
- цедра апельсина для украшения (по желанию).
Для приготовления апельсинового мусса для торта следуйте инструкциям:
1. Вылейте апельсиновый сок в кастрюлю и добавьте сахар. Разогрейте на среднем огне, помешивая, до полного растворения сахара.
2. Отделите белки от желтков. Взбейте белки до образования пиков и постепенно добавьте сахар. Продолжайте взбивать до получения плотной массы.
3. Разведите желатин в 50 мл холодной воды и оставьте на несколько минут для набухания.
4. В другой кастрюле взбейте желтки, затем добавьте апельсиновый сок с сахаром и продолжайте взбивать до однородной смеси.
5. Разогрейте смесь на слабом огне, постоянно помешивая, пока она не загустеет.
6. Добавьте набухший желатин в горячую смесь и перемешайте до полного растворения желатина.
7. Оставьте смесь на 15-20 минут, чтобы она остыла до комнатной температуры.
8. Взбейте сливки до образования плотной пены и аккуратно добавьте их в апельсиновую смесь, перемешивая медленно и осторожно.
9. Наливайте полученный мусс на выпечку или тортовую основу и оставьте в холодильнике на несколько часов. Мусс должен полностью застынуть и стать нежно-оранжевого цвета.
10. Для украшения можно добавить цедру апельсина или свежие фрукты сверху.
Апельсиновый мусс для торта готов! Приятного аппетита!
Апельсиновое кремю Прослойка для торта
🍫Шоколад-Апельсин🍊. ТОРТ с НОВОГОДНИМ 🎄вкусом 2020- Я - ТОРТодел!
Апельсиновый Муссовый Торт
Я не могу перестать готовить этот Вкусный Шоколадный десерт‼ Знаменитый Турецкий торт⭐
ДВЕ ЦИТРУСОВЫЕ ПРОСЛОЙКИ ДЛЯ ТОРТА за один раз-АПЕЛЬСИНОВАЯ И СЛИВОЧНО-АПЕЛЬСИНОВАЯ ПРОСЛОЙКИ В ТОРТ
Слишком ПРОСТО, слишком ВКУСНО! За 5 минут из Трёх ингредиентов!!! БЕЗ ВЫПЕЧКИ!
ТОРТ \
торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! крем АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ! подробно АПЕЛЬСИНОВОЕ КОНФИ и АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД !
Торт АПЕЛЬСИН - ШОКОЛАД ✶ Шоколадный БИСКВИТ, апельсиновая начинка, шоколадный МУСС
🍊Апельсиновый муссовый торт \
