КАК ЗАГУСТИТЬ КРЕМ ИЗ СГУЩЕНКИ И СМЕТАНЫ ДЛЯ ТОРТА 🍰

Крем из сгущенки и сметаны для торта можно загустить различными способами. Один из самых популярных методов - использование желатина. Для этого необходимо размочить желатин в холодной воде, а затем растопить его на водяной бане. После этого, смешайте сгущенку и сметану в одной емкости, добавьте растопленный желатин и тщательно перемешайте.

Еще один вариант - добавление крахмала. Разведите крахмал в небольшом количестве холодной воды и добавьте его в сгущенку и сметану. Постепенно нагревайте смесь на медленном огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет.

Также можно использовать пектин. Для этого растворите пектин в небольшом количестве воды и добавьте в сгущенку и сметану. Перемешивайте смесь до полного растворения пектина, после чего доведите до кипения и варите несколько минут.

Выбор способа загустения зависит от предпочтений и требуемой консистенции крема. Важно помнить, что при использовании различных загустителей необходимо следовать инструкциям на упаковке и строго соблюдать пропорции, чтобы получить идеальный крем для торта.

Как взбить сметану? Густой сметанный крем из любой сметаны БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ Крем для торта из сметаны

РАСПАКОВКА игрушки, новогодний декор и много нужных вещей 👍

КАК ВЗБИТЬ СМЕТАНУ? ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ ИЗ ЛЮБОЙ СМЕТАНЫ БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ/КРЕМ ДЛЯ ТОРТА ИЗ СМЕТАНЫ

ЛУЧШИЙ сметанный крем для ТОРТА ✿ Как ВЗБИТЬ сметану для крема? ✿ СМЕТАННЫЙ крем рецепт для ТОРТА

Чем загустить жидкий сметанный крем для торта.

НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все ТАК просто! ТРИ ЛУЧШИХ КРЕМА для ТОРТА! Белковый, сливочный, творожный

ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ: 2 рецепта🍴Универсальный КРЕМ для Торта, Капкейков, Эклеров и других десертов

Ирина Белая
Ирина Белая
Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.
Вконтакте