🔥 Невероятно вкусная утка на праздник

Всем привет!

Сегодня готовим утку с апельсинами. Получается невероятно вкусное горячее блюдо для праздника. Скорее сохраняй рецепт, чтобы долго не искать.

Утка с апельсинами
Утка с апельсинами

Видео рецепт

Ингредиенты

🦆 Утка фермерская – 1 шт
🦆 Морковка – 500 грамм
🦆 Красный лук – 500 грамм
🦆 Апельсины – 600 грамм
🦆 Тимьян
🦆 Башкирский липовый мёд – 150грамм
🦆 Лимонная соль
🦆 Соус Барбекю – 60 мл
🦆 Чеснок
🦆 Красный кампотский перец

Как приготовить утку с апельсинами?

  1. Подготовим мясо 🥩 Срезаем с утки гузку
  2. Хорошенько натираем тушку соусом барбекю, лимонной солью и мёдом снаружи и внутри
  3. Оставляем мариноваться лучше на сутки в прохладном месте
  4. Начинка: Морковку нарезаем брусочками, лук тонкими дольками и апельсины вместе с кожурой
  5. Подготовленную утку фаршируем начинкой
  6. Связываем ножки и оборачиваем утку фольгой
  7. Отправляем запекаться при t- 160 на 2-2,5 часа
  8. В процессе запекания поливаем утку образовавшимся соком
  9. Готовое блюдо подается к столу, украсив любимой зеленью и дольками апельсина

🔥УТКА С АПЕЛЬСИНАМИ ГОТОВА🔥

Приятного аппетита

Поделиться с друзьями
Ирина
Оцените автора
( 6 оценок, среднее 5 из 5 )
ПП Десерты
Добавить комментарий

  1. Леонид

    Привет, неплохой рецепт, интересная подача. Для мужиков самое то))))

    Ответить