РЕЦЕПТ ТИРАМИСУ ОЛЬГА МАТВЕЙ 🍰

Тирамису - это популярный итальянский десерт, который можно легко приготовить дома. В этом рецепте по тирамису, предложенном Ольгой Матвей, мы будем использовать следующие ингредиенты:

- 200 грамм савоярди (леденцы или сухарики)

- 250 грамм маскарпоне

- 3 яйца

- 100 грамм сахара

- 1 чашка крепкого эспрессо

- 2 столовые ложки какао-порошка

Давайте начнем готовить тирамису! Сначала приготовьте эспрессо и дайте ему остыть. В течение этого времени разделите белки и желтки яиц. Желтки выложите в миску, а белки оставьте в другом сухом месте.

Добавьте сахар к желткам и взбейте до получения густой и светлой массы. Затем добавьте маскарпоне и продолжайте взбивать, пока смесь не станет однородной.

Теперь взбейте белки яиц до образования плотных пиков. Аккуратно добавьте их к маскарпоне с желтками и аккуратно перемешайте, чтобы сохранить воздушность смеси.

Возьмите форму для тирамису и начните складывать слои. Вымочите савоярди в остывшем эспрессо и выложите первый слой на дно формы. Затем нанесите половину маскарпоне-желтковой смеси на верх савоярди.

Повторите этот процесс с оставшимися савоярди, эспрессо и маскарпоне-желтковой смесью, пока все ингредиенты не будут использованы.

Поставьте тирамису в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо застыл и соединился. Перед подачей посыпьте десерт какао-порошком.

Тирамису по рецепту Ольги Матвей готов! Он отлично подойдет для любого вечеринки или просто как десерт для уютного вечера с семьей и друзьями. Приятного аппетита!

Кофейный Торт на Скорую Руку (Чем-то даже похож на \

Торт Тирамису Пошаговый Рецепт - Tiramisu Recipe, English Subtitles)

Я не могу перестать готовить этот Вкусный Шоколадный десерт‼ Знаменитый Турецкий торт⭐

Настоящий рецепт ☆ТИРАМИСУ☆ от итальянского ШЕФА Маттео Лаи

Я долго держала этот рецепт В СЕКРЕТЕ! Как ПТИЧЬЕ МОЛОКО но ещё вкуснее!

Эклеры с Заварным кремом (пошаговый рецепт)

Клубничное Тирамису 🍓 торт для всех сладкоежек 🍓

Превосходная закуска из самых доступных продуктов. Легко и просто.

Творожные Рулетики - ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ДВЕ НОРМЫ !!!

ТИРАМИСУ! 💯 Классический итальянский рецепт Тирамису! Tiramisu recipe

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.