РЕЦЕПТ МЕДОВИКА УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ 🍰

Медовик — это популярный дессерт в узбекской кухне, который завоевал сердца людей своим нежным вкусом и ароматом. Этот традиционный узбекский торт состоит из нескольких слоев пышного бисквитного теста, пропитанного медом, и сливочного крема.

Для приготовления медовика узбекской кухни вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 яйца

- 250 г сахара

- 250 г муки

- 1 ч.л. разрыхлителя

- 200 мл меда

- 200 г сливочного масла

- 400 г сгущенного молока

Для приготовления бисквитного теста смешайте яйца с сахаром и взбейте до получения пышной массы. Постепенно добавляйте просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешивайте. Вылейте тесто на противень и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут, пока бисквит не станет золотистым. Остудите готовый бисквит.

Для приготовления крема смешайте мед с сливочным маслом в маленькой кастрюле и разогрейте на слабом огне до полного растворения масла. Остудите смесь и постепенно добавляйте сгущенное молоко, аккуратно перемешивая до получения однородного крема.

Разрежьте охлажденный бисквит на несколько слоев. Начинайте смазывать каждый слой кремом, прикладывая следующий слой бисквита. Закончите, смазав кремом верхний слой торта.

Поставьте медовик в холодильник на пару часов для пропитки. Готовый торт можно украсить мелкими кусочками орехов или шоколадной стружкой.

Медовик узбекской кухни готов! Наслаждайтесь этим изысканным десертом в компании друзей и близких.

Медовик ВСЕГО за 12 Минут! Делюсь Рецептом САМОГО Ленивого МЕДОВИКА на Новый Год 2023. МАМА Научила!

ТОРТ МЕДОВИК😍 ТАЕТ ВО РТУ😋 САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МЕДОВИКА👌 УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Больше не готовлю пельмени так долго. Нашла быстрый способ. Как делать пельмени два раза вкуснее.

Лучший Рецепт Медового Бисквита / 100%РЕЗУЛЬТАТ!

ТОРТ МЕДОВИК - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Торт ленивый МЕДОВИК за 30 минут! Без раскатки КОРЖЕЙ...

ТОРТ МЕДОВИК😍 ТАЕТ ВО РТУ! САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МЕДОВИКА👍 САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МЕДОВИКА!

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.