РЕЦЕПТ МЕДОВИКА С МАСЛЯНЫМ КРЕМОМ 🍰

Медовик с масляным кремом - классическое и популярное русское пирожное, которое обязательно удовлетворит вашу сладкую зубную. Это воздушные коржи из медового теста, смазанные сливочным кремом, создают идеальное сочетание сладости и нежности.

Для приготовления этого волшебного десерта вам понадобятся яйца, сахар, мед, мука, сметана, сода и сливочное масло. Сначала смешайте сахар, мед и яйца в большой миске, затем добавьте сметану и растопленное сливочное масло. В другой миске смешайте муку с содой, затем добавьте сухую смесь во влажную.

Постепенно вымешивайте тесто до получения однородной массы. Затем сформируйте из него лепешку, заверните в пленку и охладите в холодильнике около часа. После охлаждения, разделите лепешку на несколько равных частей и раскатайте каждую до желаемой толщины. Вырежьте коржи, используя форму или тарелку диаметром около 20 см.

Выпекайте коржи печенья в духовке при 180 градусах Цельсия около 8-10 минут или до золотистого цвета. После выпекания оставьте их остывать. В это время приготовьте масляный крем. Просто взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой до получения пышной и нежной консистенции.

Когда коржи и крем полностью остынут, собирайте медовик, намазывая каждый корж кремом. Слоистая конструкция позволяет пирожному пропитаться ароматом и сладостью. Оставьте медовик в холодильнике на несколько часов, чтобы он стал еще сочнее и вкуснее.

Рецепт медовика с масляным кремом готов! Этот великолепный десерт порадует вас и ваших гостей своим вкусом и внешним видом. Наслаждайтесь этим истинным шедевром русской выпечки, который завораживает своей неповторимой сладостью.

ТОРТ МЕДОВИК😍 ТАЕТ ВО РТУ! САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МЕДОВИКА👍 САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МЕДОВИКА!

Торт Медовик с масляным кремом. Наш домашний рецепт. С СЕКРЕТНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ. Honey cake recipe

МЕДОВИК за 30 минут - Простой рецепт без раскатки коржей - Honey Cake recipe

САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕДОВИК! Тающий во рту МЕДОВЫЙ ТОРТ Рецепт - Кулинарим с Таней

🎂ТОРТ МЕДОВИК! 🍯🐝 МЕДОВЫЙ ТОРТ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ!🍰

Торт: \

МЕДОВИК за 12 Минут! Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Ленивый МЕДОВИК Без раскатки КОРЖЕЙ

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.