РЕЦЕПТ МЕДОВИКА АЛИНЫ АХМАДИЕВОЙ 🍰
Медовик — это классический русский торт, который завоевал сердца многих сладкоежек своим нежным вкусом и ароматом. В данном рецепте мы предлагаем вам приготовить медовик по рецепту Алины Ахмадиевой, опытного кондитера и автора кулинарных книг.
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 300 г меда
- 150 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 1 чайная ложка соды
- 500 мл сметаны
- 500 г сгущенного молока
Приготовление:
1. Растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте мед и сахар. Нагревайте смесь на среднем огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
2. Отключите огонь и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
3. В отдельной миске взбейте яйца до образования пышной пены. Постепенно введите в яичную массу муку и гашеную соду. Хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
4. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Покройте противень пищевой бумагой.
5. Разделите тесто на 6 равных частей и раскатайте каждую на противне. Выпекайте каждый корж в духовке около 6-8 минут, пока они не приобретут золотистый цвет. Остудите их.
6. Смешайте сметану и сгущенное молоко.
7. Начинайте собирать торт, намазывая каждый корж слоем сметанно-сгущенного молока. После укладки всех коржей, намажьте верх и бока торта оставшейся смесью.
8. Оставьте медовик в холодильнике на несколько часов для пропитки.
Медовик по рецепту Алины Ахмадиевой готов! Получившийся торт будет нежным, сочным и ароматным. Приятного аппетита!
ВАС ОБМАНЫВАЮТ! МЕДОВИК за 12 минут! Теперь вы будете готовить Торт ТОЛЬКО ТАК! Без раскатки КОРЖЕЙ!
МЕДОВИК за 30 минут - ТОРТ ТАЕТ во рту! Рецепт торта Медовик без раскатки и варки!
Самый Вкусный ТОРТ МЕДОВИК Тающий во Рту . Медовый Торт без раскатки.
Шоколадный медовик – Торт Спартак всего за 40 минут самым быстрым способом!
МЕДОВИК за 30 минут - Простой рецепт без раскатки коржей - Honey Cake recipe
Медовик за 20 минут на СКОВОРОДЕ без раскатки! Рецепт медовика без духовки
ТОРТ МЕДОВИК - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
🎂ТОРТ МЕДОВИК! 🍯🐝 МЕДОВЫЙ ТОРТ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ!🍰
𝐿𝑢𝑥𝑢𝑟𝑦 𝑃𝑟𝑜𝑓𝑒𝑠𝑠𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙 𝐹𝑎𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑇𝑟𝑒𝑎𝑡𝑚𝑒𝑛𝑡 -𝑁𝑎𝑆𝑎7100
ЭТО ШЕДЕВР! Медовик из жидкого теста
