ПП Кулич на Пасху

Всем привет! Сегодня будем готовить два таких классных кулича, выкладываю для вас два рецепта.

Пасхальный кулич – это идеальный рецепт для тех, кто придерживается правильного питания. В преддверии светлого праздника хочу предложить вариант быстрого творожного кулича без дрожжей. В рецепте нет дрожжей поэтому мы будем поднимать тесто с помощью соды. После приготовления дом наполнится обалденным ароматом свежей выпечки и обязательно поднимет вам настроение. Обязательно попробуйте этот рецепт, он вас приятно удивит.

Идеальный 😍 вариант для тех, кто придерживается правильного питания.

Пасхальный кулич на Пасху

ПП Кулич на Пасху
Пасхальный Кулич

Видео рецепт

Ингредиенты

🍮 Яйца – 2 шт
🍮 Кефир – 150 мл
🍮 Творог – 100 грамм
🍮 Рисовая мука – 50 грамм
🍮 Овсяная мука – 70 грамм
🍮 Сода – 1/2 ч.л
🍮 Специи – корица, ванильный сахар
🍮 Сахар зам по вкусу
🍮 Сухофрукты

Как приготовить пасхальный кулич?

  1. Отделяем белки от желтков
  2. К желткам добавляем кефир, творог и все сухие ингредиенты
  3. Тщательно перемешиваем, можно перемешать блендером
  4. Добавляем сухофрукты- у меня цукаты, вы можете взять абсолютно любые
  5. Белки взбиваем в крепкую пену
  6. Вместе с сахар зам вводим в наше тесто
  7. В самом конце добавляем соду и перемешиваем
  8. Выкладываем в формочки и отправляем в предварительно разогретую духовку на 35-40 минут при t- 180 градусов
  9. Готовность проверяем зубочисткой, она должна быть сухой

💕Десерт наш готов 💕Приятного Аппетита💕

Пасхальный кулич без вреда для фигуры

Кулич на Пасху
Кулич на Пасху

Видео рецепт

Нам потребуется

Продукты
Продукты
  • Яйца – 2 шт
  • Мука кукурузная – 40 грамм
  • Мука пшеничная – 30 грамм
  • Отруби овсяные мелкие/молотые – 30 грамм
  • Кефир – 60 мл
  • Кокосовое масло – 10 мл
  • Разрыхлитель – 1 ч.л
  • Подсластитель по вкусу
  • Цукаты, изюм, орешки ( что больше нравится) – 50 грамм

Как приготовить пасхальный кулич без вреда для фигуры?

  1. Взбиваем яйца миксером до увеличения массы
  2. Добавляем все оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешиваем
  3. Выкладываем в форму для кулича
  4. Отправляем в разогретую духовку на 30 минут до сухой зубочистки при t – 180 градусов
  5. Украшаем по желанию


Можно использовать творог или взбить белки с сахар.зам, получается очень вкусно.

Поделиться с друзьями
Ирина
Оцените автора
( 6 оценок, среднее 5 из 5 )
ПП Десерты
Добавить комментарий