РЕЦЕПТ ЧИЗКЕЙКА С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И СМЕТАНОЙ 🍰

Чизкейк с творожным сыром и сметаной – это изысканное лакомство, которое понравится всем любителям сладостей. В этом рецепте сочетаются нежный творожный сыр, кремистая сметана и хрустящая печенье. Результат получается великолепным десертом, который можно подавать как на праздничном столе, так и на обычные будни.

Для приготовления чизкейка с творожным сыром и сметаной понадобятся следующие ингредиенты:

- 250 г творожного сыра

- 200 г сметаны

- 150 г печенья (например, песочное или орео)

- 100 г сливочного масла

- 100 г сахара

- 3 яйца

- 1 лимон (сок и цедра)

Для начала приготовим основу для чизкейка. Измельчите печенье в крошку и смешайте с плавленым сливочным маслом. Затем выложите полученную массу в форму для выпечки и равномерно утрамбуйте, чтобы получилось основание для торта. Поставьте форму в холодильник на 30 минут, чтобы основа застыла.

Для начинки взбейте творожный сыр и сметану вместе с сахаром до однородной массы. Добавьте сок и цедру с лимона, это придаст особый аромат вашему чизкейку. Вбейте яйца в массу и продолжайте взбивать до гладкости.

Выньте форму с основой из холодильника и аккуратно вылейте начинку на основу. Распределите начинку равномерно по всей форме.

Поставьте чизкейк в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 40-50 минут, пока начинка не застынет. Затем оставьте торт в духовке еще на 10-15 минут, чтобы он постепенно остыл и не западал.

После того как чизкейк остынет, выньте его из формы и украсьте по своему вкусу. Можно использовать свежие ягоды, шоколадную глазурь или посыпать торт какао-порошком.

Ваш чизкейк с творожным сыром и сметаной готов! Насладитесь нежным вкусом и наслаждайтесь этим замечательным десертом в компании друзей и близких.

Новый Невероятный Десерт за 15 Минут, Без Духовки, Без Сгущенки, Без Муки! Чизкейк без выпечки!

Классический чизкейк Нью-Йорк / Рецепт идеального чизкейка / Cheecake New York Recipe

Чизкейк НЬЮ ЙОРК КЛАССИЧЕСКИЙ / Classic New York Cheese Cake

Не Пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!

Не сравнится ни с чем! Потрясающе вкусный чизкейк! - Кулинарим с Таней

Секрет идеального Чизкейк Нью Йорк раскрыт. Cheesecake New York.

ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ (Рецепт из творожного сыра с клубникой) Домашний чизкейк

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.