РЕЦЕПТ ТОРТ АСТОРИЯ 🍰

Торт "Астория" - это изысканное и восхитительное лакомство, которое обязательно покорит ваши вкусовые рецепторы. Этот торт сочетает в себе нежный бисквит, ароматное кремовое наполнение и шоколадный глазурь.

Для приготовления торта "Астория" вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г муки
• 150 г сахара
• 4 яйца
• 100 мл растительного масла
• 200 мл горячего молока
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 300 г сливочного масла
• 200 г сгущенного молока
• 100 г темного шоколада
• 200 г молочного шоколада
• 50 г какао-порошка
• по желанию: ягоды или орехи для украшения

Далее следуйте этапам:

1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы, добавьте масло и ванильный экстракт.
2. Постепенно добавьте муку с разрыхлителем, постоянно перемешивая.
3. Залейте получившуюся тесто горячим молоком и хорошо перемешайте до однородности.
4. Выпекайте бисквит в предварительно разогретой духовке (180°C) примерно 30-40 минут, до золотистого цвета. Охладите полностью.
5. Для приготовления крема, смешайте сливочное масло с сгущенным молоком и взбейте до пышности.
6. Разделите крем на две части. В одну часть добавьте темный шоколад, в другую - молочный шоколад и какао-порошок. Взбейте оба крема до гладкости.
7. Разрежьте бисквит горизонтально на три равные части.
8. Начинайте собирать торт, нанося слой темного крема на первую часть бисквита, затем слой молочного крема на вторую часть, и так далее. Повторяйте до завершения.
9. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался и застыл.
10. Украсьте торт свежими ягодами или измельченными орехами по желанию и подайте.

Торт "Астория" готов для наслаждения! Приятного аппетита!

знаменитый нереально вкусный бразильский шоколадный торт БРИГАДЕЙРО! Без желатина! Огромный торт!

Торт ЭСТЕРХАЗИ по Рецепту Известного Венгерского Кондитера

Торт Астория

Такой торт я еще не делала, новая начинка😛 #торт #рецепт #кондитер #шоколад

Торт НАПОЛЕОН - Cамый ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ!!! ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ - Кулинарим с Таней

Любимый Торт ШОКОЛАДНЫЙ БАРХАТ ✧ Невероятно просто и легко готовится ✧ SUBTITLES

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ТОРТ 🍰 «Эскимо» - Chocolate Cake Recipe

Торт ПРАГА вкуснее, чем по ГОСТу 🍰 Шоколадный торт ❤️ Классический торт Прага - Пошаговый рецепт

Торт МЕЧТА - этим все СКАЗАНО! Очень ВКУСНЫЙ шоколадный торт с кремом Пломбир!

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.