РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА НА КЕФИРЕ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ 🍰
Для приготовления шоколадного торта на кефире со сметанным кремом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 гр темного шоколада;
- 200 гр сливочного масла;
- 300 гр сахара;
- 4 яйца;
- 250 мл кефира;
- 200 гр муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 чайная ложка соды;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта.
Для сметанного крема понадобятся:
- 500 гр сметаны;
- 100 гр сахарной пудры;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта.
Итак, приступим к приготовлению:
1. Разомните темный шоколад на мелкой терке и оставьте его в стороне.
2. В микроволновке или на водяной бане растопите сливочное масло и добавьте туда темный шоколад. Перемешивайте, пока шоколад полностью не растает и смесь не станет гладкой.
3. В другой миске смешайте яйца и сахар, добавьте кефир и ванильный экстракт, тщательно перемешайте все ингредиенты.
4. В получившуюся смесь добавьте растопленный шоколад с маслом. Перемешайте.
5. Просейте муку, разрыхлитель и соду в смесь с шоколадом и кефиром. Нежно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста без комочков.
6. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и вылейте тесто в нее.
7. Выпекайте торт в разогретой духовке около 30-40 минут или до готовности. Для проверки используйте деревянную шпажку, воткнув ее в середину торта. Если она выходит сухой, то торт готов.
8. Во время выпечки приготовьте сметанный крем. Смешайте сметану, сахарную пудру и ванильный экстракт в миске и взбейте до получения густой консистенции.
9. Когда торт остынет, выньте его из формы и разрежьте пополам. Нанесите сметанный крем на нижний слой торта, а затем снова сложите торт в исходную форму, накрывая его оставшимся сметанным кремом.
10. Торт готов к подаче! Приятного аппетита!
Домашний ТОРТ НА КЕФИРЕ! Проще УЖЕ некуда! БЫСТРЫЙ, ПРОСТОЙ и очень вкусный. Его стоит попробовать!!
ШИКАРНЫЙ🍯 Медовик со сметанным кремом за 15 минут! Самый Простой Рецепт!🍯Медовый торт. Торт Медовик.
Торт на Кефире \
Домашний Торт на Кефире 🎂 Просто и Очень Вкусно
Готовлю на заказ уже много лет. Это самый вкусный торт, который я когда либо ел! Быстрый торт к чаю!
Самый влажный и пышный бисквит для ленивых!The moist and lush cake for lazy!
Шоколадный торт Стаканчиковый БЕЗ весов! Вкуснейший и сочный домашний торт