РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА НА КЕФИРЕ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ 🍰

Для приготовления шоколадного торта на кефире со сметанным кремом вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 200 гр темного шоколада;

- 200 гр сливочного масла;

- 300 гр сахара;

- 4 яйца;

- 250 мл кефира;

- 200 гр муки;

- 1 чайная ложка разрыхлителя;

- 1 чайная ложка соды;

- 1 чайная ложка ванильного экстракта.

Для сметанного крема понадобятся:

- 500 гр сметаны;

- 100 гр сахарной пудры;

- 1 чайная ложка ванильного экстракта.

Итак, приступим к приготовлению:

1. Разомните темный шоколад на мелкой терке и оставьте его в стороне.

2. В микроволновке или на водяной бане растопите сливочное масло и добавьте туда темный шоколад. Перемешивайте, пока шоколад полностью не растает и смесь не станет гладкой.

3. В другой миске смешайте яйца и сахар, добавьте кефир и ванильный экстракт, тщательно перемешайте все ингредиенты.

4. В получившуюся смесь добавьте растопленный шоколад с маслом. Перемешайте.

5. Просейте муку, разрыхлитель и соду в смесь с шоколадом и кефиром. Нежно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста без комочков.

6. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и вылейте тесто в нее.

7. Выпекайте торт в разогретой духовке около 30-40 минут или до готовности. Для проверки используйте деревянную шпажку, воткнув ее в середину торта. Если она выходит сухой, то торт готов.

8. Во время выпечки приготовьте сметанный крем. Смешайте сметану, сахарную пудру и ванильный экстракт в миске и взбейте до получения густой консистенции.

9. Когда торт остынет, выньте его из формы и разрежьте пополам. Нанесите сметанный крем на нижний слой торта, а затем снова сложите торт в исходную форму, накрывая его оставшимся сметанным кремом.

10. Торт готов к подаче! Приятного аппетита!

Домашний ТОРТ НА КЕФИРЕ! Проще УЖЕ некуда! БЫСТРЫЙ, ПРОСТОЙ и очень вкусный. Его стоит попробовать!!

ШИКАРНЫЙ🍯 Медовик со сметанным кремом за 15 минут! Самый Простой Рецепт!🍯Медовый торт. Торт Медовик.

Торт на Кефире \

Домашний Торт на Кефире 🎂 Просто и Очень Вкусно

Готовлю на заказ уже много лет. Это самый вкусный торт, который я когда либо ел! Быстрый торт к чаю!

Самый влажный и пышный бисквит для ленивых!The moist and lush cake for lazy!

Шоколадный торт Стаканчиковый БЕЗ весов! Вкуснейший и сочный домашний торт

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.