РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА С КРЕМОМ ЧИЗ И МАЛИНОВОЙ ПРОСЛОЙКОЙ 🍰

Этот рецепт шоколадного торта с кремом чиз и малиновой прослойкой станет идеальным дополнением вашего десертного стола. Нежное шоколадное тесто, сливочный крем с сыром чиз и яркая малиновая прослойка создадут неповторимый вкусовой букет.

Для приготовления торта вам понадобятся:

  • 200 г шоколадного печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 500 г мягкого творожного сыра
  • 200 мл сливок для взбивания
  • 100 г сахарной пудры
  • 200 г малин
  • 3 столовые ложки сахара

Дробите шоколадное печенье и смешайте его с плавленым сливочным маслом. Полученную массу выложите в форму для торта и утрамбуйте. Поставьте форму в холодильник на 15 минут, чтобы основа затвердела.

Взбейте сливки до образования пиков. Добавьте сахарную пудру и творожный сыр. Перемешайте, чтобы получился однородный крем.

Положите малины в кастрюлю, добавьте сахар и перемешайте. Разогрейте на среднем огне, готовьте, помешивая, пока ягоды не превратятся в ароматную малиновую массу. Остудите.

Выньте форму с основой из холодильника и выложите на неё половину крема. Сверху разложите малиновую прослойку, а затем равномерно распределите оставшийся крем. Поставьте торт в холодильник на несколько часов для застывания.

Перед подачей торта на стол можно украсить его шоколадной крошкой, свежими малинами или листьями мяты.

Этот ТОРТ покорил всех! Торт Эскимо 🍰 ИДЕАЛЬНЫЙ шоколадный торт с очень вкусным кремом! Рецепт торта

Торт Три Шоколада - Лучшее сочетание бисквита и мусса - Шоколадный торт рецепт

Торт ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР / Шоколадный бисквит, вишневый крем-мусс РЕЦЕПТ/ рецепт шоколадного торта

Торт \

Торт Малиновый ТРЮФЕЛЬ ☆ Подробная СБОРКА ТОРТА

Ягодная НАЧИНКА в торт за 5 минут ✿ КЛУБНИКА ✿ ВИШНЯ ✿ МАЛИНА ✿ Прослойка для ТОРТА

Ирина Белая
Ирина Белая
Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.
Вконтакте