РЕЦЕПТ ТОРТА МЕДОВНИЦА 🍰
Торт медовница – это классический рецепт десерта, который славится своим нежным вкусом и ароматом. Этот воздушный торт готовится на основе меда, что придает ему особую пикантность. В сочетании с кремовой начинкой, такой торт становится неповторимым угощением для любого праздника.
Для приготовления торта медовница вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 г муки
- 200 г меда
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 4 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. корицы
- 1 ч.л. гвоздики (по желанию)
- 200 мл воды
Для начинки вы можете использовать сливочный крем или смешать 200 г нежирного творога с 150 г сгущенного молока.
Итак, приступим к приготовлению. В кастрюле смешайте мед, сливочное масло и сахар, нагревая на медленном огне до полного растворения. Затем добавьте воду и продолжайте нагревать, помешивая, пока смесь не станет однородной.
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и гвоздику (если используете). Постепенно добавьте смесь муки в кастрюлю с медовой смесью, продолжая помешивать, чтобы избежать образования комков.
Отделите белки от желтков и взбейте белки в крепкую пену. Аккуратно добавьте взбитые белки в тесто, аккуратно перемешивая его до однородности.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Вылейте тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Выпекайте торт около 30-40 минут, пока он не станет золотистым сверху и не протрепещет под нажатием пальцем.
После выпекания остудите торт и аккуратно разрежьте его пополам горизонтально. На нижний слой нанесите кремную начинку, а затем аккуратно накройте вторым слоем теста. Поставьте торт в холодильник на несколько часов для пропитки. Приятного аппетита!
Этот торт не забуду никогда! Очень вкусный торт \
Классический МЕДОВИК ☆ Семейный рецепт ☆ ДЕЛАЮ 50 ЛЕТ Мамины рецепты
Торт МИШКА - Вкусный рецепт
ТОРТ МЕДОВИК - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
ГОТОВЛЮ НА ЗАКАЗ УЖЕ МНОГО ЛЕТ! ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ,КОТОРЫЙ Я КОГДА-ЛИБО ЕЛ! ИДЕАЛЬНЫЙ ТОРТ К ЧАЮ
🎂ТОРТ МЕДОВИК! 🍯🐝 МЕДОВЫЙ ТОРТ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ!🍰
торт МЕДОВИК! идеальный рецепт! Коржи всегда РОВНЫЕ, не сжимаются при выпекании! тает во рту!
МЕДОВИК за 12 Минут! Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Ленивый МЕДОВИК Без раскатки КОРЖЕЙ
Торт УЛЕЙ. Не похожий на медовик/читайте описания👇
Торт \
