РЕЦЕПТ ЧИЗКЕЙКА С ТВОРОГОМ И ЯГОДАМИ В ЖЕЛЕ 🍰

Чтобы приготовить чизкейк с творогом и ягодами в желе, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г печенья "Орео"
  • 70 г сливочного масла
  • 400 г творога
  • 200 г сгущенного молока
  • 200 г сливок для взбивания
  • 10 г желатина
  • 100 г свежих ягод (клубника, малина, черника и т.д.)
  • 150 г геля для приготовления желе

Для начала приготовьте основу чизкейка. Разведите печенье "Орео" в крошку и смешайте его с плавленым сливочным маслом. Выложите получившуюся массу в дно съемной формы и утрамбуйте ее. Поставьте форму в холодильник на 15-20 минут, чтобы основа застыла.

В это время готовьте начинку. Взбейте творог с сгущенным молоком до однородной консистенции. Отдельно взбейте сливки для взбивания. Постепенно добавьте взбитые сливки к творожной массе и аккуратно перемешайте.

Разведите желатин в соответствии с инструкцией на упаковке. После этого, добавьте его в творожную смесь и тщательно перемешайте, чтобы желатин равномерно распределся по всей массе.

Выньте форму с основой из холодильника. Вылейте на нее приготовленную творожную начинку и равномерно распределите ее по поверхности. Поставьте форму с чизкейком в холодильник на 4-6 часов, чтобы торт застыл.

Пока чизкейк застывает, готовьте желе для украшения. Разведите гель для желе в соответствии с инструкцией, указанной на упаковке. Добавьте свежие ягоды в приготовленное желе и аккуратно перемешайте.

После того, как торт застынет, выньте его из холодильника и аккуратно вылейте на поверхность слой желе с ягодами. Распределите желе равномерно и поставьте чизкейк в холодильник еще на 1-2 часа, чтобы желе застыло.

Готовый чизкейк с творогом и ягодами в желе можно подавать к столу. Отрежьте кусочки, аппетитно оформите и украсьте свежими ягодами, посыпав их сахарной пудрой.

Очень просто! Смешал, залил и готово! НЕЖНЕЕ ЧИЗКЕЙКА! Сметанник как Торт!

ВСЕГО 6 ГР УГЛЕВОДОВ! Секрет Идеального Чизкейка Раскрыт - Низкоуглеводный чизкейк - Кето чизкейк

Яблочный пирог с кремом-суфле, тает во рту! Просто и очень вкусно!

Творожный Торт с Клубникой и Желе без выпечки - Торт с желе ягодами и творогом

ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ - ВКУСНЕЕ ЧИЗКЕЙКА! - Кулинарим с Таней

Такой Чизкейк точно по карману ВСЕМ! - Кулинарим с Таней

🎄🍰 Торт ЧИЗКЕЙК с Фруктами и Желе БЕЗ ВЫПЕЧКИ! САМЫЙ Вкусный и Простой Рецепт!

Ирина Белая
Ирина Белая
Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.
Вконтакте