КАК ПРИГОТОВИТЬ ЭКЛЕРЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ 🍰

Эклеры с белковым кремом – изысканное лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Вот простой рецепт, как приготовить эклеры с белковым кремом:

Шаг 1: Приготовьте тесто для эклеров. В сотейник положите воду, масло и щепотку соли. Доведите до кипения и добавьте муку. Хорошо перемешивайте до образования гладкой массы. Остудите.

Шаг 2: Добавьте по одному яйцу в остывшую массу, хорошо взбивая после каждого добавления. Масса должна стать однородной и эластичной.

Шаг 3: Запеките эклеры в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми и поднимутся в объеме.

Шаг 4: Приготовьте белковый крем. Взбейте белки с добавлением сахара до образования плотной и стабильной массы.

Шаг 5: Разрежьте остывшие эклеры пополам горизонтально. Начините их белковым кремом.

Вот и готовы ваши эклеры с белковым кремом! Украсьте их по желанию шоколадной глазурью, посыпьте сахарной пудрой или добавьте любимую начинку. Приятного аппетита!

ИХ ЛЮБЯТ ВСЕ! САМОЕ ВКУСНОЕ ПИРОЖНОЕ с КРЕМОМ! ЭКЛЕРЫ Простой Рецепт - Кулинарим с Таней

Эклеры с белковым кремом

ИДЕАЛЬНЫЕ ЭКЛЕРЫ!!! ПОЛУЧАТСЯ у ВСЕХ! ЗАВАРНОЕ Пирожное с Кремом Рецепт - Кулинарим с Таней

Как сделать 10 видов эклеров - Корейская еда

МАЛО КТО ЗНАЕТ, ЧТО ОНИ ГОТОВЯТСЯ ТАК ПРОСТО! ТРУБОЧКИ с КРЕМОМ - Кулинарим с Таней

Лучший десерт! Если у вас есть духовка. Дети просят готовить их каждый день! эклеры

БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ теперь ПОЛУЧИТСЯ у Всех!!! 100% КЛАССИЧЕСКИЙ Рецепт БЗК (Итальянская Меренга)

Удачное Тесто Для Эклеров, Получится у Каждого!

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.