РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА БЕЗ МУКИ 🍰

Шоколадный торт без муки – это прекрасный выбор для тех, кто предпочитает диетические десерты или страдает аллергией на глютен. Данный торт можно легко приготовить дома, используя несколько основных ингредиентов.

Вам потребуется:

  • 200 г тёмного шоколада;
  • 200 г сливочного масла;
  • 6 яиц;
  • 150 г сахарной пудры;
  • 1 чайная ложка экстракта ванили;
  • щепотка соли.

Инструкции:

  1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, смазав её маслом и посыпав крошкой.
  2. Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане, аккуратно перемешивая.
  3. Отделите желтки от белков. Взбейте желтки с сахарной пудрой до получения пышной массы.
  4. Добавьте в желтковую массу растопленный шоколад с маслом и экстракт ванили. Тщательно перемешайте.
  5. В отдельной чистой посуде взбейте белки с щепоткой соли до образования пиковой структуры.
  6. Небольшими порциями добавьте взбитые белки в основную массу, аккуратно перемешивая лопаткой сверху вниз.
  7. Перелейте получившуюся смесь в форму для выпечки.
  8. Выпекайте торт в разогретой духовке около 40-45 минут, проверяя готовность с помощью деревянного шампура, который должен оставаться чистым после прокола.
  9. Оставьте торт остывать в форме примерно 10-15 минут, затем аккуратно вытащите его из формы и полностью остудите на решетке.
  10. После полного остывания можно украсить торт по своему вкусу: посыпать какао-порошком, украсить свежими ягодами, добавить шоколадное глазурь или крем.

Теперь ваш шоколадный торт без муки готов к подаче. Наслаждайтесь вкусом этого нежного и ароматного десерта!

Шоколадный Торт БЕЗ МУКИ ✧ Любителям ШОКОЛАДА ТОРТ Непременно Понравится ✧ SUBTITLES

БЕЗ МУКИ - Тающий во рту, Нежный, Шоколадный ТОРТ

Шоколадный торт. ПП торт для диабетика без муки и без сахара

Без муки и сахара! Быстрый рецепт. Шоколадный торт за 5 минут

Шоколадный ТОРТ на раз, два, три – НИЧЕГО взбивать не надо!

самый БЫСТРЫЙ знаменитый Шоколадный Королевский Торт! БЕЗ Муки и Глютена! Всегда получается!

НЕ ПОВЕРИТЕ! Вкуснее Торта \

Торт \

Ирина Белая
Ирина Белая
Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.
Вконтакте