РЕЦЕПТ САБЛЕ ДЛЯ ТОРТА 🍰

Сабле для торта — это классическое французское песочное тесто, которое идеально подходит для приготовления различных видов тортов и десертов. В этом рецепте мы поделимся основными ингредиентами и пошаговой инструкцией по приготовлению вкусного сабле для вашего торта.

Ингредиенты:

  • 250 г муки
  • 200 г сливочного масла (охлажденного)
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 яичный желток
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Инструкции:

  1. Просейте муку и сахарную пудру в большую миску.
  2. Добавьте нарезанное сливочное масло и ванильный экстракт.
  3. Используя кончики пальцев, быстро распределите масло по муке, пока не получится крошка.
  4. Добавьте яичный желток и быстро замесите тесто до образования однородной массы.
  5. Сформируйте шар из теста, заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
  6. После охлаждения тесто готово к использованию. Оно идеально подойдет для изготовления коржей для вашего торта.

Приготовленное сабле будет легким, хрустящим и отлично сочетаться с любыми начинками и кремами, добавляя особый вкус вашему торту. Приятного аппетита!

ИДЕАЛЬНОЕ песочное тесто по французскому рецепту. С гарантией от шеф-повара

КАК ЕГО ЗОВУТ... ПОМОГИТЕ С НАЗВАНИЕМ.. ОБАЛДЕННЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ С ПРОСЛОЙКОЙ БЕЗЕ И ОРЕХАМИ

Самый ДОСТУПНЫЙ и ПРОСТОЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ торта и ДЕКОРА/ Всего 2 ингредиента/ Стабильный крем

Идеальное ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО для ТАРТА! Всего 6 ИНГРЕДИЕНТОВ!

Лайфхак для ровного тарта✌🏻#shorts #кондитер #тарт #песочноетесто #десерты #торты #лайфхак #рецепты

ЗНАМЕНИТОЕ ПЕЧЕНЬЕ из STARBUCKS за считанные минуты! Выпечка к чаю - Кулинарим с Таней

Базовый рецепт теста №2 Хрустящее Песочное Тесто Сабле.

Почему тесто сабле прилипает к кольцам? #shorts #тарт #сабле #десерты #песочноетесто #выпечка

Ирина Белая
Ирина Белая
Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.
Вконтакте