РЕЦЕПТ БРАУНИ МАФФИНЫ 🍰
Брауни-маффины – это вкусное сочетание классического шоколадного брауни и популярных американских маффинов. Это идеальный десерт для любителей шоколада, который непременно покорит вас своим нежным вкусом и шелковистой текстурой.
Для приготовления брауни-маффинов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 120 г темного шоколада;
- 100 г сливочного масла;
- 150 г сахарной пудры;
- 3 яйца;
- 100 г муки;
- 40 г какао-порошка;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- щепотка соли;
- 50 г изюма (опционально).
И вот как приготовить брауни-маффины:
- Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию. Подготовьте формочки для маффинов, выложив их пергаментной бумагой или силиконовыми формочками.
- Разломайте шоколад на кусочки и разогрейте его вместе с маслом на водяной бане до полного плавления. Аккуратно перемешайте смесь.
- В большой миске взбейте яйца с сахарной пудрой до получения однородной массы.
- Добавьте взбитые яйца в растопленный шоколад с маслом и перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую массу, тщательно перемешивая.
- Если желаете, добавьте изюм в тесто и аккуратно перемешайте его.
- Выложите тесто в приготовленные формочки на 2/3 объема и отправьте в духовку на 15-20 минут.
- Проверьте готовность брауни-маффинов, воткнув в них деревянную шпажку. Если она выходит чистой или с небольшими крошками – маффины готовы.
- Остудите брауни-маффины перед подачей и украсьте по желанию шоколадной глазурью или сахарной пудрой.
Ваши вкусные и ароматные брауни-маффины готовы! Наслаждайтесь их нежностью в компании друзей и близких.
Рецепт брауни - нежный и пышный шоколадный кекс, тающий во рту! - irinawhite.ru
КЕКСЫ (Маффины) БРАУНИ ✽ Простой Рецепт
Самый ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС БРАУНИ - это просто @arinablog
Я не могу перестать готовить этот Вкусный Шоколадный десерт‼ Знаменитый Турецкий торт⭐
шоколадный торт, кекс - брауни
Супер Шоколадные Капкейки «БРАУНИ» - легкий и быстрый рецепт! - Brownie Cupcakes - Tanya Shpilko
У ВАС ЕСТЬ ЧАШКА? Я САМА В ШОКЕ! ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО! ОБАЛДЕННЫЕ КЕКСИКИ В ЧАШКЕ К ЧАЮ!
Самый вкусный низкокалорийный шоколадный ПП Брауни из тыквы - Без глютена, лактозы и сахара
Кексы Брауни, цыганка готовит. Gipsy cuisine.
ВСЕ В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТИХ МАФФИНОВ - ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ