КАК СДЕЛАТЬ МУСС ШОКОЛАДНЫЙ ДЛЯ ТОРТА МЕЖДУ КОРЖАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 🍰

Шоколадный мусс для торта – это прекрасное дополнение к слоистым кондитерским изделиям. Сделать его дома несложно. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 200 г темного шоколада;

- 300 мл сливок;

- 50 г сахара;

- 3 больших яйца;

- 1 чайная ложка ванильного экстракта;

- шоколадные коржи для торта.

Для начала растопите шоколад на водяной бане, помешивая, пока он полностью не расплавится и не станет гладким. Остудите полученную массу до комнатной температуры.

В отдельной миске взбейте сливки с сахаром, пока они не станут густыми. Добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать до образования пиков.

Разделите яйца на белки и желтки. Тщательно взбейте белки в другой миске до образования плотной пены.

Постепенно добавьте растопленный шоколад взбитым сливкам и аккуратно перемешайте. Затем аккуратно добавьте взбитые белки и снова тщательно перемешайте, чтобы масса стала однородной.

Наливайте мусс между коржами для торта и охлаждайте его в холодильнике не менее 2-х часов. Когда мусс застынет, ваш шоколадный торт будет готов к подаче и украшению.

Стоматолог ОТРУГАЛ за мои ЗУБЫ!? Пора ОТБЕЛИВАТЬ?! КРЕДИТ Ннннадо?!) Вован на меня ОБИДЕЛСЯ! Влог

Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА ✶ ПО вашим ПРОСЬБАМ ✶ Торт ТРИ ШОКОЛАДА подробный РЕЦЕПТ

ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА // НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ //напоминает шоколадное мороженое!

Торт Три Шоколада - Лучшее сочетание бисквита и мусса - Шоколадный торт рецепт

Нежнейший КРЕМ МУСС и сочный ШОКОЛАДНЫЙ бисквит РЕЦЕПТ✶ Муссовый ТОРТ ✶ Невероятная текстура

Простой муссовый торт (без сливок) - Хочу ТОРТ

рецепт шоколадный мусс mousse

ШОКОЛАДНАЯ И КОФЕЙНАЯ МУССОВЫЕ ПРОСЛОЙКИ ДЛЯ ТОРТА рецепт - ПРОСЛОЙКИ \

Торт ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР / Шоколадный бисквит, вишневый крем-мусс РЕЦЕПТ/ рецепт шоколадного торта

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.