РЕЦЕПТ КАПКЕЙКОВ С КРЕМОМ ИЗ СЛИВОК 🍰

Капкейки с кремом из сливок - это изысканное лакомство, которое с удовольствием поглощают как дети, так и взрослые. Их приготовление требует некоторого времени и усилий, но результат того стоит.

Чтобы приготовить капкейки, вам потребуется следующие ингредиенты:

• 125 г мягкого сливочного масла;
• 125 г сахара;
• 2 яйца;
• 220 г муки;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 150 мл сливок для взбивания;
• 2 ст.л. сахарной пудры;
• 1 ч.л. ванильного экстракта.

Для начала, взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы. После этого добавьте яйца и продолжайте взбивать. Постепенно вводите муку и разрыхлитель, продолжая взбивать тесто до гладкости.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Разложите тесто в формочки для капкейков, заполняя их до 2/3 объема. Выпекайте капкейки в предварительно нагретой духовке около 20-25 минут, или до золотистой корочки на верхушке.

Пока капкейки остывают, приготовьте крем из сливок. Взбейте сливки для взбивания с сахарной пудрой до утолщения и появления пиков. Добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать, пока крем не станет густым и структурой похожим на масло.

Когда капкейки полностью остынут, нанесите на них приготовленный крем с помощью кондитерского мешка или просто используя ложку. Украсьте капкейки по желанию: посыпьте цветными сахарными конфетками, добавьте ягоды или шоколадные стружки.

Капкейки с кремом из сливок готовы к подаче. Наслаждайтесь этими нежными и пышными лакомствами вместе с чашечкой ароматного чая или кофе!

Крем из сливок и сливочного сыра ☆ Сream cheese

КРЕМ ЧИЗ - 5 Минyт, 3 Ингредиента и Кpeм готов! КРЕМ ЧИЗ для Торта и Капкейков на Сливках Пошагово

ВКУСНО - НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО! 😍 Шикарные КАПКЕЙКИ! Вместо ТОРТА на праздник Выпечка - Кулинарим с Таней

Сливочный Крем Дипломат / Пломбир для торта или эклеров // Pastry cream Diplomat for Cake

Классические капкейки - Крем-чиз на сливках - Как добавить начинку в капкейки

Проще простого! БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ 100% результат Получится у всех! Люда Изи Кук Крем для торта

Крем для Капкейков, Который Хорошо Держит Форму 🎂Пять Рецептов

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.