РЕЦЕПТ ЧИЗКЕЙКА БЕЗ ЯИЦ 🍰

Чизкейк без яиц - это вкусное и аппетитное лакомство, которое легко приготовить даже без использования яиц. Вот простой рецепт, который позволит вам насладиться этим изысканным десертом.

Ингредиенты:

• 200 г печенья (галетного или песочного)
• 80 г сливочного масла
• 500 г мягкого творожного сыра
• 200 г сгущенного молока
• 200 мл сливок (жидких)
• 30 г желатина
• 1 лимон
• 1 ванильный стручок (опционально)
• Свежие фрукты для украшения

Инструкции:

1. Измельчите печенье с помощью блендера или прокрутите его в мясорубке.
2. Растопите сливочное масло и смешайте его с печеньем.
3. Равномерно распределите получившуюся смесь по дне формы для выпечки, прижимая ее к основанию. Поставьте форму в холодильник для застывания основы.
4. В отдельной емкости смешайте творожный сыр и сгущенное молоко до получения однородной массы.
5. Выжмите сок из лимона и добавьте его к творожной смеси. Если хотите, добавьте ванильное семя из стручка в смесь для дополнительного аромата.
6. Растворите желатин в 100 мл горячей воды и дайте ему немного остыть. Затем добавьте его в творожную смесь и хорошо перемешайте.
7. Взбейте сливки до образования плотной пены и аккуратно добавьте их в творожную смесь. Перемешайте, чтобы компоненты равномерно смешались.
8. Извлеките форму с основой из холодильника и аккуратно налейте творожную смесь на основу. Равномерно распределите ее по всей форме.
9. Поставьте чизкейк в холодильник на несколько часов (желательно на ночь), чтобы он полностью застыл.
10. Перед подачей украсьте чизкейк свежими фруктами по вашему выбору.

Вот и готов ваш восхитительный чизкейк без яиц! Наслаждайтесь им вместе с семьей и друзьями.

Торт за 5 МИНУТ! НИКАКОЙ ДУХОВКИ и БЕЗ желатина!

ПОКА ЧАЙНИК ЗАКИПИТ всё будет ГОТОВО! 10 МИНУТ и ВКУСНЯТИНА на столе!

Я уж думала, что ЭТОТ ТОРТ знают все, оказалось иначе! ВЫПЕКАТЬ НЕ НАДО, вкус ОБАЛДЕННЫЙ!

БЕЗ яиц и молока! Выпечка 12 потрясающих рецептов, которые вам захочется приготовить все и сразу!

Чизкейк без яиц

ОН НА ВОДЕ! ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ без яиц, молока и сливочного масла! Постное меню, для веганов

Нежнейший чизкейк без выпечки и желатина, быстрый рецепт #чизкейкрецепт #чизкейкбезвыпечки

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.