КАК СДЕЛАТЬ КАРАМЕЛЬ ДЛЯ ЧИЗКЕЙКА 🍰

Для приготовления карамели для чизкейка вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 200 г сахара;

- 100 мл воды;

- 100 г сливочного масла;

- 100 мл сливок;

- щепотка соли.

Для начала, в большой кастрюле соедините сахар и воду, и поставьте кастрюлю на средний огонь. При помощи деревянной лопаточки регулярно помешивайте смесь до полного растворения сахара.

После растворения сахара, добавьте в кастрюлю сливочное масло, сливки и щепотку соли. Продолжайте нагревать смесь, снимая с огня только после того, как карамель станет густой и золотисто-коричневого цвета. Обычно этот процесс занимает около 10-15 минут.

Перелейте готовую карамель в подходящую емкость и дайте ей полностью остыть до комнатной температуры. Затем ее можно использовать для украшения чизкейка. Наносите карамель на верхнюю поверхность торта, декорируя его по вашему вкусу.

Теперь у вас есть готовая карамель для чизкейка. Приятного аппетита!

Торт за 5 МИНУТ! НИКАКОЙ ДУХОВКИ и БЕЗ желатина!

Чизкейк СНИКЕРС с карамелью - Рецепт чизкейка СНИКЕРС с выпечкой в духовке - SNICKERS cheesecake

Взбитая Карамель - воздушное облако со вкусом классики

ЭТО СЪЕДОБНО: СТЕКЛЯННЫЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ

Обалденный Чизкейк🍒 Не устаю его готовить🤗 Вишнёвый Чизкейк🍒

Вот 10 СЕКРЕТОВ Идеальной Карамели! Домашняя соленая карамель - Карамельный соус в домашних условиях

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.