РЕЦЕПТ ТОРТА СЕНТ ОНОРЕ 🍰
Торт "Сент-Оноре" — роскошное французское лакомство, которое впервые было приготовлено в кондитерской пекаря Жюля Дюфу в Париже. Этот изысканный десерт, состоящий из слоев сладкого слоеного пирога, завернутого в хрустящей карамелизованной оболочке и украшенного шапками из заварного крема и взбитых сливок, завоевал сердца гурманов по всему миру.
Для приготовления торта "Сент-Оноре" вам потребуются следующие ингредиенты:
- специальное слоеное тесто;
- карамельная оболочка;
- шапки из заварного крема;
- взбитые сливки;
- декоративные элементы (по желанию).
Шаг 1: Замешайте слоеное тесто и раскатайте его в тонкую пластину. Вырежьте круглую форму, а затем выпеките его в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.
Шаг 2: Для карамельной оболочки, приготовьте сироп из сахара и воды. Покройте круглую форму сирупом и дайте ему остыть до полного застывания. Оболочка должна быть толстой и хрустящей.
Шаг 3: Приготовьте заварной крем с помощью молока, сахара, ванили и крахмала. Остудите крем.
Шаг 4: Покройте слои сладкого пирога заварным кремом. Затем украсьте торт, создавая шапки из заварного крема и добавляя взбитые сливки и декоративные элементы по желанию.
Торт "Сент-Оноре" готов к сервировке. Он идеально подходит для особых случаев или просто для того, чтобы порадовать себя и своих близких вкуснейшим и изящным десертом. Приятного аппетита!
Замените обычную тарелку, с селёдкой под шубой ,этим воздушным свекольным рулетом с селёдкой
Торт «Сент-Оноре» (Saint Honore) пошаговый рецепт вкусного французского торта!
Торт \
Торт \
Торт \
Классическая пиццерия \
ЛЕГЕНДАРНЫЙ Бакинский торт АПШЕРОН! Быстрый вариант без муки и глютена! Тает во рту!