РЕЦЕПТ ТОРТА ЛЕБЕДИНАЯ ВЕРНОСТЬ 🍰

Торт "Лебединая верность" - великолепное лакомство, которое покорит сердца всех любителей сладкого. Этот изящный десерт создан для особых случаев и станет ярким украшением любого стола.

Ингредиенты:

• 300 г муки;
• 200 г сливочного масла;
• 200 г сахара;
• 4 яйца;
• 2 чайные ложки разрыхлителя;
• 200 мл молока;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта.

Для крема:

• 500 г маскарпоне;
• 150 г сахарной пудры;
• 200 мл сливок;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта.

Для украшения:

• 200 г белого шоколада;
• прозрачные конфеты в форме лебедей;
• свежие ягоды по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Взбить масло с сахаром до получения кремообразной массы.
2. Добавить по одному яйцу, каждый раз тщательно взбивая.
3. В отдельной емкости смешать муку с разрыхлителем.
4. Постепенно добавлять сухую смесь в масляно-яичную массу, чередуя с молоком. В конце добавить ванильный экстракт.
5. Вылить тесто в смазанную форму для выпечки и выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40-45 минут.
6. Оставить торт остыть, затем разрезать его на 2-3 коржа.
7. Для крема взбить маскарпоне с сахарной пудрой, добавить ванильный экстракт и влить сливки. Взбивать до образования пышной массы.
8. Начинать собирать торт, накладывая крем между коржами. Последний корж покрыть сверху и по бокам кремом.
9. Для украшения, растопить белый шоколад и распределить его сверху торта. Украсить лебедями из прозрачных конфет и свежими ягодами.
10. Подержать торт в холодильнике пару часов, чтобы крем немного застыл.
11. Подавать и наслаждаться нежным и вкусным тортом "Лебединая верность".

Очень вкусный и красивый ТОРТ \

Рождественская сказка у дворца Бельведер. Самое лучшее и вкусное на ярмарке в Вене. Австрия. #2023

Торт \

БЕСПОДОБНЫЙ Торт \

Торт \

Торт МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА. Домашний, популярный торт.

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.