РЕЦЕПТ ЯГОДНОГО МУССА ДЛЯ ТОРТА 🍰

Рецепт ягодного мусса для торта:

Ингредиенты:

- 300 г свежих ягод (например, клубника, малина, черника)

- 100 г сахара

- 2 столовые ложки лимонного сока

- 250 мл сливок для взбивания

- 2 чайные ложки желатина

- 50 мл воды

Шаги:

1. Ягоды помойте, очистите от плодоножек и измельчите в блендере. Добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте.

2. В отдельной емкости разведите желатин в холодной воде и дайте ему набухнуть в течение 5-10 минут.

3. Сливки взбейте до образования пиков.

4. Смешайте ягодную массу с набухшим желатином и аккуратно добавьте взбитые сливки. Перемешайте до однородности.

5. Полученную массу выложите в форму для торта и разровняйте. Поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы мусс застыл.

6. Получившийся ягодный мусс можно использовать для украшения торта или как отдельное десертное блюдо. Приятного аппетита!

Ягодный Муссовый Торт

Вкуснейший ТОРТ Смородиновый ПЛОМБИР ✶ Ягодный торт ✶ Бисквитно МУССОВЫЙ торт РЕЦЕПТ

Рецепт ягодной начинки в торт 🍓 Сохраняйте #торт #мусс #клубника #кондитер

Торт Марс, который тает во рту! Просто и очень вкусно! 😋

ТОП 4 Ягодных-фруктовых мусса для торта/Ягодные начинки в торт/Прослойки для торта

ЛЕТОМ НЕ МОГУ НАЕСТЬСЯ ЭТОЙ ВКУСНОТОЙ! Готовится за 5 МИНУТ, без муки!

ДВЕ ЯГОДНЫЕ МУССОВЫЕ ПРОСЛОЙКИ ДЛЯ ТОРТА за раз - СЛИВОЧНО-МАЛИНОВАЯ И СЛИВОЧНО-ЧЕРНИЧНАЯ ПРОСЛОЙКИ

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.