КАК СДЕЛАТЬ БОМБА ТОРТ 🍰
Бомба торт - это восхитительное лакомство, которое покорит сердца всех сладкоежек. Хотите научиться приготовить такой торт? Мы подготовили для вас подробный рецепт.
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 200 г муки
- 50 г какао-порошка
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 150 мл молока
- 200 г черной шоколадной глазури
- 100 г белого шоколада
- 150 мл сливок
- 50 г молотых орехов
Первый шаг - приготовить шоколадный бисквит. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения пышной массы. Постепенно добавляйте яйца, продолжая взбивать. В отдельной емкости смешайте муку, какао-порошок и разрыхлитель. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в массу с маслом, чередуя с молоком. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Смажьте форму для выпечки маслом и выложите в нее тесто. Выпекайте при 180 °C около 35-40 минут до готовности. Проверьте готовность при помощи деревянной шпажки - она должна выйти сухой. Охладите бисквит перед переходом к следующему шагу.
Далее займемся приготовлением крема. Растопите черную шоколадную глазурь на водяной бане и остудите до комнатной температуры. В отдельной емкости смешайте белый шоколад и сливки. Растопите смесь на слабом огне, постоянно помешивая. Остудите до комнатной температуры.
Когда бисквит и крем остынут, приступайте к сборке торта. Разрежьте бисквит горизонтально на две части. Начинайте сборку, нанося слой черного шоколадного крема на нижний слой бисквита. После этого накройте его верхним слоем бисквита и нанесите оставшийся крем. Украсьте боковую поверхность торта молотыми орехами.
Осталось лишь дать торту немного отдохнуть. Уберите его в холодильник на 2-3 часа. После этого ваш бомба торт будет готов к употреблению. Приятного аппетита!
1000+ Amazing Cake Decorating Ideas - Transform Cake - Satisfying Cake Decorating Compilation
Торт Бомба! Как сделать торт в виде шара! Круглый торт МК
Торт-ШАР☝ Подробный МК☝ САМЫЙ ВКУСНЫЙ торт в мире🥰
Салат \
Торт Шоколадная Бомба для мужа Вкуснейший домашний торт
ТОРТ ☆ Елочный ШАР ☆ Красный БАРХАТ
НЕ ПОКУПАЙ ЭТО НА НОВЫЙ ГОД!
